二两手工饺子利润有多少？

手工水饺比起速度水饺来说，更加的健康、美味，而且口感更好，所以现在很多人宁愿多花钱去店里吃手工水饺也不愿意去买速冻水饺。我们都知道店里一份二两的手工饺子可能大概有十几个，价格也在十几元，那么它的利润能有多少呢？下面我们就一起来看看吧！

二两手工饺子利润有多少？

首先，我们需要了解二两手工饺子的定价与成本。以市场上常见的猪肉白菜馅饺子为例，二两手工饺子差不多十一二个，售价一般在13-15元之间。

成本方面，二两手工饺子的成本主要包括原材料成本、人工成本、租金及水电等运营成本。原材料成本包括面粉、猪肉、白菜等食材的费用，人工成本则包括制作和销售过程中的人工开支。租金及水电等运营成本则因店铺位置和规模而异。

在了解定价与成本的基础上，我们可以计算出二两手工饺子的利润。以售价13元、成本5元（假设原材料成本2元，人工成本1元，租金及水电等运营成本2元）的二两手工饺子为例，其利润为8元。当然这只是一个大致的估算，实际利润可能因各种因素而有所差异。

可以看出来，手工饺子的利润空间还是比较足的，如果想要提高利润，创业者还可以通过优化原材料采购、提高生产效率等方式来降低成本，从而提高利润。或者在保持产品质量的前提下，创业者可以根据市场需求和竞争情况，适当调整售价。但需要注意的是，售价过高可能会导致消费者流失，因此需要在售价和销量之间找到平衡点。