卖盒饭摆摊需要准备什么?
盒饭因其便捷、便宜等特点被大众所喜,尤其是在工厂、写字楼等工人、上班族数量多的地方,盒饭是相当受欢迎的,只要味道好、价格实惠不愁没有生意。摆摊卖盒饭的投资门槛低,一般几千上万元就可以开始干了,非常适合那些想做餐饮项目但是又没有多少资金预算的创业者。那么,卖盒饭摆摊需要准备什么呢?下面我们就一起来看看吧!
卖盒饭摆摊需要准备什么?
如果想要摆摊卖盒饭这些东西一般是需要准备的:
1、营业执照\食品卫生许可证等证件
虽然是摆摊卖盒饭,生意不大,但是该有的证件还是要有的,比如营业执照、食品卫生许可证、健康证等等,这些证件手续一方面是可以证明合法合规经营,另一方面可以让来你这买盒饭的顾客更加安心、放心,这也会大大增加消费者的粘性,提高回头率。
2、摆摊所需要的设备
如果说你的盒饭饭菜都是在家里做好了然后拿到摆摊的地点直接售卖的话,一般只需要准备几个凳子、几张桌子,然后还有一次性餐盒、筷子、勺子、纸巾等,还有保温箱\保温台、摆放菜品的架子等等。如果是想现做现卖的话,除了以上的设备以外,可能还需要准备烹饪设备,比如大铁锅、蒸笼\蒸箱等。
以上就是摆摊卖盒饭需要准备的一些东西,可以看出摆摊卖盒饭其实需要准备的东西并不是很多,是一个比较简单、省心的生意。卖盒饭确实没有那么复杂,但是需要找到合适的位置才能有红火的生意,而且现在卖盒饭的人越来越多,竞争也相当激烈,如果你想成功得到大家的欢迎,菜品味道好、种类丰富、价格实惠这是必须要具备的,另外创新菜品营造卖点也相当重要。
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