卡梅隆是一家集啤酒研发、生产、经营于一体的企业,总部设在青岛,成立于2014年。卡梅隆精酿酒馆所经营的啤酒也基本都是卡梅隆总部自己生产的,酿酒师在继续传统生产工艺的基础上,不断的技术改进,独特的后熟工艺和的酵母菌种使得啤酒既具有的啤酒花口味,也拥有扁麦芽的醇香口感,成为当代年轻人喜爱的啤酒品牌。那么,卡梅隆精酿酒馆主营产品有哪些呢?接下来我们就一起来看一下吧!
卡梅隆精酿酒馆主营产品有哪些?
卡梅隆酒馆的主营产品还是挺多的,包括美式、德式、英式、比利时等不同世界流行风格的啤酒,如第一道小麦、水果啤酒、船长、行者、艾尔和幼兽等等。具体的产品介绍如下:
1、比利时啤酒
在艾尔精酿工艺基础上,比利时人大胆加入橘皮、芫萎籽等香料,进一步增加柑橘味水果芳香和香料带来超脱一般的啤酒的丰富醇香、泡沫丰盈、细腻绵密、口感醇爽。
2、红色艾尔
艾尔工艺最大程度保留啤酒原始口感,现琥珀色,外观透亮;泡沬丰富细腻,挂杯持久;香气丰富,麦芽香气、酯香、酒花香气平衡宜人。口感细腻,酒体醇厚,沙口力强。
3、帝国世涛
帝国世涛酒精度较高,所以酒精感较为明显,但不过于锋利、灼烧或刺鼻,也有的酒厂通过一些手法将酒精感隐藏起来,这样更易入口。收口温暖,又苦又甜。尽管味道浓郁复杂,但各种味道融合和谐,非常协调。
4、拉格黄啤
酵母芳香、口味清爽、入口绵润、不易上头、饮后会给人一种“再饮”的欲望,是传统啤酒中的顶级原浆啤酒产品。采用澳洲大麦,在酵母发酵下,麦香浓郁,酒花味清香,沁人心脾,入口细腻爽滑,酒液金黄绵绸,口感醇厚回甘香甜。
5、慕尼黑啤酒
慕尼黑啤酒也称巴伐利亚啤酒,一种色不太深的黑啤酒,使用的麦芽在烘烤过程中充分干燥,颜色增深,但并没有破坏酶活力。这种啤酒麦芽香味突出,酒体稍醇厚。
6、经典IPA
IPA是一种出口啤酒。原麦汁浓度较高,酒花添加量比普通的爱尔啤酒也高。这款经典IPA,相较于其他IPA,香气更加浓厚复杂,明显的苦味过后,麦芽的香气更为浓烈。
除了以上啤酒产品,还有卡梅隆精酿闪送啤酒、专属斗酒、专属花果酒、专属鸡尾酒等等,啤酒产品系列丰富,能够满足不同消费者的需求和喜好,在市场上有着较高的核心竞争优势。除了啤酒以外,卡梅隆精酿酒馆还售卖特色美食,如鸡爪、炸鸡、红糖糍粑、蔬果沙拉、牛肉串、麻辣小龙虾、烤羊腿、烤生蚝等等,让消费者在品尝美酒的同时也能有佐餐小菜,这样“酒馆+餐饮”的形式是现在很受欢迎的一种酒馆经营模式。