2024年还能做葡萄酒生意吗?暴跌95%,国产葡萄酒崩了
在国内酒水市场,说到能赚钱的首先就是白酒,其次就是啤酒,那么,葡萄酒/红酒市场,你有多久没关注了?在过去几年,外界几乎把所有的热情、兴趣乃至财力、物力都放在了白酒产业上,却少有人注意到,国产葡萄酒已经全线崩溃,甚至“全军覆没”了。
有数据统计,在2023年,全国规模以上葡萄酒企业产量14.3万千升,同比下降33.18%,距离2012年巅峰的138万千升更是减少了近90%。
另据中国酒业协会的数据,去年全国规模以上葡萄酒企业总销售收入只有90.9亿元,相比2016年464.54亿元的高点下降了80%。更惨的是利润,去年规模以上企业的利润总额仅为2.2亿元,创下历史最低,相较2015年52亿元的高点已经跌没了95%。
大量企业被淘汰出局。2023年国内葡萄酒规模以上企业的数量减少15家至104家,相比于2017年高峰时的244家减少了57%。即便活着,也是苟延残喘。
实际上,中国的葡萄酒市场是非常大的,葡萄酒采用葡萄味原材料,酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质,经常饮用适量红酒具有防衰老、益寿延年的效果,而且相较于白酒的辛辣和醇厚,葡萄酒口味更偏向酸性,能刺激胃酸分泌胃液,尤其是葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能,因此,葡萄酒深受很多女性消费者喜欢,所以,葡萄酒在国内还是有着不错的消费潜力的。
那为什么国内葡萄酒市场会走到现在这个地步呢?
首先,中国是一个没有红酒文化的国度,本土酒企在技术工艺、产区建设、品牌营销等方方面面均落后西方,长期以来市场并没有被打开。
其次,外资品牌的市场挤压。国内葡萄市场还是在外资品牌带来了先进的发展理念、营销手段以及品牌价值后,国内葡萄酒的市场培育因此得到有效发展,带动产业空间快速扩容。所以,我国的葡萄酒市场一直是进口葡萄酒吃肉,国产葡萄酒则跟在后面喝汤,这才有了21世纪第一个十年整个行业的大发展。
第三,2012年,限制三公消费,包括白酒在内的中国整个酒行业都遭受了一场巨大的洗礼。不同的是,白酒在经过短期调整后走向复苏,凭借品牌升级的逻辑再创辉煌,而白酒升级成功的根本在于中国拥有几千年的白酒文化,既拥有炉火纯青的酿造工艺,又拥有长期积淀的品牌价值,还拥有庞大的忠实客群,而所有这些,葡萄酒都不具备。况且每个人一年的饮酒量基本是个定数,白酒的向上很大程度上直接挤压了葡萄酒的生存空间。
第四,中国葡萄酒的潜在消费者数量非常有限,早期外资品牌进入能为行业开拓增量,国内葡萄酒企业还能喝口汤,但是随着进口葡萄酒愈发强势和凶猛,双方逐步向存量竞争关系转变。根据中国酒业协会的数据,2015年进口葡萄酒在中国市场占有率只有32%,但到2020年这一数据已经提升到50%以上。
一边是白酒挤压,一边是外资同行打压,国产葡萄酒只能在夹缝中求生,偏偏众多国内葡萄酒业又没能抓住机会,于是一步错步步错,走到现在,国内葡萄酒基本上走向崩盘。
那么这种情况下,2024年还能做葡萄酒生意吗?目前来说,如果是作为普通葡萄酒代理经销商或者零售商,只要能拿到一条可靠的供货渠道,还是可以做的,而且最好还是进口葡萄酒,目前来说,国产葡萄酒的市场确实很小,竞争力不强,所以,创业者如果想要做葡萄酒生意,还是要慎重考虑清楚如何选择。
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