2万可以开炸鸡柳店吗
炸鸡柳是一道以鸡胸肉各式酱料和炸薯条,也可以单独出售作为零食或快餐。炸鸡柳是一道备受欢迎的小吃,口感酥脆,肉质鲜嫩,老少咸宜,无论是佐餐,下酒,还是追剧逛街的时候当做小零嘴都是很好的选择。炸鸡柳成本低,毛利高,而且技术难点不高,很适合摆摊或者开个街边小店去经营,只要味道好,位置选的好,就能做到养家糊口,如果是稍加一些特色经营或者营销,每月赚个2-3万不成问题。那么,2万可以开炸鸡柳店吗?当然可以。
1、短租一个不大的小小门口,5-10平米就够了,租金最好控制在5000以内。
这种门店其实挺好找,只要不是盲目追求哪些所谓旺铺,不当接盘侠,不需要高昂转让费的情况下,这种门店租金一般都不贵。
2、门店不用做什么多余装修,花个200-300元请个水电工人把电路水路接好即可,然后再花个300-400元,搞个招牌,比如“小小鸡柳”,然后去申请注册相关的营业执照,大概需要几百元资金。
3、直接花400-500原购买一台新的有质保的电炸锅,以及1000-2000元购买一台二手冰柜,再从当地市场或者网络上,购置200-300元的鸡胸肉、100-200元的面包糠、200来块的鸡蛋,再从网上购置一些包装袋,然后就可以开始开业了。
这样一个小店,总计投入就能控制在2万元以内。当然,在没有宣传营销的情况下,全靠自来水,初期肯定盈利有限,但是位置选的好的话,其实这一点影响对于这种小店来说是可以忽略不计的。
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