开串串香火锅店设备成本多少钱?
开串串香火锅店的各项成本支出是开串串香火锅店必须要了解清楚的,这关系到资金分配和成本控制等方面的决策,所以作为一个合格的投资者来说,开串串香火锅店的各项投资成本都是要知晓的。那么开串串香火锅店设备成本多少钱呢?接下来我们就一起去了解看看吧!
开串串火锅店设备成本多少钱?
在了解开串串香火锅店设备成本需要多少钱之前我们首先来了解一下开串串香火锅店的设备主要包括哪些,开串串香火锅店的设备主要包括前厅设备和后厨设备。前厅设备方面,需要购置串串香专用餐桌、餐椅、收银台、保鲜柜、调料台、碗柜等,费用取决于餐厅的规模和装修档次。高档的餐桌、餐椅以及收银台等设备费用相对较高,而普通的设备费用则较低。具体的费用需要根据店铺的实际情况来确定。
后厨设备方面,包括电磁炉、锅碗瓢盆、冷藏冷冻设备、消毒柜等。这些设备的费用也相对较高,尤其是高档的设备费用更高。同时,还需要考虑到设备的品质和耐用度,以确保设备的长期稳定运行,从而降低运营成本。
一般来说,这两部分的设备费用大概在10-20万元左右不等,具体的还是得看门店规模大小和设备的品牌、质量方面而定。举一个例子大家可能更能清晰的了解,如果开一家300平米的串串香火锅店,一般可以摆放15张餐桌,大概300元每套,那么就是4500元,需要2-3个菜品保鲜柜,大概需要3-4千元不等,收银设备大概需要1-2千元,调料台需要1-2个,大概需要2-3千元,空调需要5-7台左右,一台3-4千元,那么就是1.5-2.8万元,厨房整套设备约40000元左右,然后还加上一些杂七杂八的设备费,总的设备成本大概在七八万到十几万不等。(以上费用均为预估,仅供参考)
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