开酸菜鱼店找什么位置好?
说到吃鱼,大家最先想到的是什么口味的鱼呢?小编想到的是酸菜鱼,肯定很多人都和小编想得一样,毕竟酸菜鱼是流传很久的鱼的做法,在大家的认知里一定是非常熟悉的。确实如此,据调查数据显示,在国人吃鱼的口味选择里,酸菜鱼是占比非常大,大家都认为酸菜鱼既有一点辣味,但是又不是很辣,老人小孩都能吃,而且酸菜鱼也能够在保住鱼的鲜味的同时也不会有鱼的腥味,所以大家都比较喜欢吃酸菜鱼。酸菜鱼如此受欢迎这就给开酸菜元店带来了很大的市场空间,但是即使酸菜鱼的消费市场大,想要生意好也是需要找好位置的,那么开酸菜鱼店找什么位置好?接下来的几点建议希望能够帮助到大家。
开酸菜鱼店找什么位置好?
开酸菜鱼店选址需要考虑到的因素还是有很多的,比如人流量、交通便利、区域内消费者的消费能力和口味、周围的竞争环境等都是要考虑到的,从这些方面出发小编给大家推荐几个位置都是开鱼火锅比较适合的地方。
1、社区、居民楼附近
社区居民楼的人口集中,潜在客户群体也有很多,并且酸菜鱼的菜品特色使其更适合家庭聚餐,所以在居民区开一家酸菜鱼店可以吸引到多种人群进来就餐消费。不仅如此,社区居民楼附近的门店租金相对比较低,运营起来租金压力不是很大。
2、商业区附近
商业区是人们进行各种消费的综合性休闲场所,地段繁华,人口流动率较高,并且多种类型的消费门店之间能互相带动。不过商业区的租金也相对较贵,资金预算多的情况下可以考虑在这里开店。
3、写字楼、办公区附近
办公楼附近的都是一些上班族、白领等具有消费能力的群体,只要味道做得好,在口口相传的影响下生意很难不好。但是需要注意的是,在写字楼办公区附近的主要消费者是上班族,吃饭时间有限,所以建议推出一人份、双人份等套餐模式,方便上班族进行挑,并且要提高出餐速度。鱼鲜妹奶主打的就是小份制的菜品模式,酸菜鱼不同于传统酸菜鱼分量过大,而是适合单人,双人来吃。
以上就是开酸菜鱼店比较合适的开店位置,当然肯定不是全部,如果不会选择的创业者,可以选择加盟品牌开店的模式,一般情况下,加盟总部都会提供全面的开店扶持,其中就包括选址服务。就比如鱼鲜妹奶酸菜鱼这个品牌,一个发展了8年的知名酸菜鱼品牌,加盟后总部会提供全程保姆式扶持,其中就包括协助市场评估,帮助选择合适的门店位置。
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