香酥鸡饼利润多少钱一个?一天能卖多少个?

香酥鸡饼，比老板画的大饼更好吃的街头小吃，采用优质的小麦粉，手工擀制烧饼，再进行烘烤，使得烧饼外酥松软;而里面的香酥鸡是采用嫩滑的鸡柳做为原料，再进行腌制和炸制，使得鸡柳香酥鲜嫩，再与烧饼结合起来，一口下去滋味丰富;

香酥鸡饼还创新地加入火腿肠、豆干、泡菜、肉食等各种食材，使得产品种类丰富，满足不同消费者的口味需求，也是当下小吃市场上颇受创业者青睐的一个美食商机。那么，开个香酥鸡饼店怎么样?香酥鸡饼独特的风味、更新鲜的品质和更亲民的价格赢得了良好的市场口碑，店内的所有美食都是独家秘制，具备着很大的市场口味优势。而且，香酥鸡饼不仅味道获得了无数食客的好评，利润也是非常惊人的。

香酥鸡饼利润多少钱一个?

大概5-6元左右吧。据了解，一个香酥鸡饼的售价大概在8元左右，而材料成本仅需2元不到，再加上调料、能源等等，单从香酥鸡饼的角度来说，单品毛利率大概在70%左右。

香酥鸡饼一天能卖多少个?

少则150-200个，多则上千。

举个例子，有朋友加盟行业知名品牌炉边人香酥鸡饼，因为选址地段好，目标客群集中且店内还开通了外卖，于是门店日销单量大概在400-500单左右，而并不是每单只有一个饼，有的单子一单是好几个，日均卖饼600-700，还包括店里其他的产品销量也不错，日营业额6000-7000元左右，按照60%的综合毛利率计算，门店日均毛利润大概能有3600-4200元左右，月均毛利就是10.8-12.6万元左右，门店月租金10000元，员工6人，月薪3500元/人，水电气杂费等月消耗3000元左右，再加上营销成本，每月运营成本大概在4-6万元左右，也就是小店月收入为6万元上下。

当然，以上数据只能作为参考，毕竟不同门店，因为各种因素影响，香酥鸡饼店的实际营收自然也有所不同。