开一家美蛙鱼头火锅店需要多少钱
美蛙鱼头火锅算是重庆地区非常火爆的美食,鱼和蛙都有很高的营业价值,而且它们的肉质都非常的鲜嫩,因此把它们结合在一起完全是一加一大于二的效果,美蛙鱼头火锅因此在市面上颇受大众食客的喜爱,拥有庞大的市场。美蛙鱼头火锅拥有如此好的发展势头,这也吸引了不少的创业者目光,纷纷想要投资开店。那么,开一家美蛙鱼头火锅店需要多少钱呢?接下来小编就给大家具体的分析一下。
开一家美蛙鱼头火锅店需要多少钱?
开一家美蛙鱼头火锅店总投资费用需要15-20万左右,主要包括加盟费、门店的租金、装修费、设备费、原料采购费、人员工资、流动资金等等。
1、加盟费。每个品牌的加盟费用都不同,知名度高、有实力的大品牌加盟费用可能就要高一些,不知名的小品牌加盟费就会低很多。但是为了后面的开店流程更加快捷轻松,门店的生意更好,还是加盟知名度高和实力强的品牌比较靠谱,比如友久佳美蛙鱼头这个品牌,成立时间久,市场影响力大,总部实力强,它的加盟费需要8.8万元。
2、门店的租金。开一家美蛙鱼头火锅店的店铺面积一般就是100-200平米左右,所以装修费用大概就是2-3万元每月。
3、装修费用。美蛙鱼头火锅店是大众消费,因此不必装修得非常的豪华,有一定的特色,明亮、大方、干净就行,所以装修费用2-3万元左右。
4、设备费。开美蛙鱼头火锅店设备主要分为厨房和大堂,厨房的锅碗瓢盆、灶台、案板、冰箱、储物柜、消毒柜等等,大堂的桌椅板凳、照明灯、风扇、空调、收银设备等都是要买齐全才能开店的,因此设备费大概需要3-4万元。还有首次的原料采购费大概需要要1-2万元。
5、员工的工资。一般来说开一家100-200平米的美蛙鱼头店需要的员工可能有八九个,包括厨师、服务员、收银员等,所以员工的工资就需要2-3万元每月。
6、流动资金。每天的食材采购和水电杂费都是需要花钱的,每个月需准备2-3万元的流动资金。
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