开个小店卖炸鸡炸串赚钱吗?

炸鸡炸串都是当前街头非常流行的小吃产品，除了这些之外，炸肉、炸翅根、炸鸡腿、炸锁骨、炸翅中、炸排骨、盐酥鸡、盐酥杏鲍菇、甘梅地瓜条、黄金小蘑菇、鸡翅尖等都是非常受欢迎的产品。开个小店卖炸鸡炸串赚钱吗?当然。炸鸡炸串本身成本就不高，而街头开店运营成本也不高，再加上运营人手少，人力成本低，整体毛利润是相当惊艳的。

开个小店卖炸鸡炸串利润怎么样?

以炸鸡系列产品为例，产品主要就是炸翅根、炸鸡腿、炸锁骨、炸翅中、盐酥鸡、鸡翅尖等等。举个例子，我在某品牌炸货小吃门店购买的鸡翅尖，12个的售价就是10元钱，而这个鸡翅尖，我在某团优选上面购买，一斤的价格才5-6元，一斤里面大概有25-30个左右。也就说，食材成本5-6元的鸡翅尖，能卖出大概20-25元左右，这还是以零售价计算，而这种门店批量供应之下，成本更低。

这样计算，开个小店卖炸鸡炸串，毛利至少在65%左右，假设一天小店流水是3000元，毛利润就是1950元，一个月大概就是5.85万元。而门店每月运营成本房租+人工+水电，大概需要3万元左右，最终净利润就是2.85万元。而一些地段很好的门店，虽然房租成本会高一些，但是流水也更高，有的甚至日均流水在8000-10000元左右，可见，开个小店卖炸鸡炸串是非常赚钱的。

开个小店卖炸鸡炸串，推荐左小姐，作为一个高品质炸货类加盟品牌，左小姐品牌在产品品质上也是不断突破自我，满足消费者对产品品质的更高要求。从“排骨炸肉”到“串串烧烤+其他产品”的多元化布局，不仅提供了多样化选择，满足消费者的口味需求，还为消费者提供了更多健康美味的选择!

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