蒸汽石锅鱼开一家需要多少钱

蒸汽石锅鱼，云南特色美食，锅体采用云南本地的云石制作而成，耐高温加热、传热慢，用它做成石锅烹制的鱼肉味道特别鲜，还含有各种对人体有益的微量元素，具有养生健体的功效，深受消费青睐，全国各地开设门店生意都很不错，也是当前火锅市场上一个人气口碑不错的赚钱好商机。那么，蒸汽石锅鱼开一家需要多少钱?开一家蒸汽石锅鱼大致需要15-20万元左右(不含房租、装修费)。

以上只是一个参考区间，投资金额的具体数额需要根据城市等级来区分。接下来为您详细介绍：

首先品牌加盟费，以溢美德云南蒸汽石锅鱼为例，县级市:38000(200-400平米以上);地级市:48000(300-500平米以上);省级市:48000(300-500平米以上);

其次运营管理费，也叫服务费，一年大概1-2万元不等;

设备费：需要专门的石锅、桌椅、厨房设备、空调、冰柜冷藏柜、消毒柜、收银系统、监控设备和系统等等，综合花费大概在8-15万元不等;

首批物料采购费用：包括各种食材、调料、纸巾、牙签、消杀用品、花篮、服装、桌布、各种小装饰品小礼品等等，花费3-6万元;

宣传费用：5000-10000元左右

合计费用大概就是15-20万元不等，当然这个费用中为包括门店租金以及装修费用。

溢美德云南蒸汽石锅鱼隶属河南溢美德餐饮管理有限公司，经过十四年的成功运作，已完全形成了一套云南蒸汽石锅鱼特有的成功运营风格，现已涉及江苏，湖北、沈阳、贵州、北京、山西、山东、上海，福建，辽宁，广东，江西，安徽，河北，内蒙，四川，河南，湖南等多个省份和地区，670余家门店，逐步覆盖全国。

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