粥店一天100单能赚多少钱?
去早餐店喝一碗粥是每个人吃早餐必选之一。粥可以让人比较有食欲、开胃,而现在午餐,晚餐,甚至夜宵时段,各种各样每位的粥品已成为了畅销美食,市场前景深受消费者看好。开粥店市场前景好,但是,具体粥店利润如何呢?举个例子,假设一个粥店一天卖100单能赚多少钱呢?这就需要从很多方面去分析了,不同的定价,不同的经营模式,以及不同运营成本都会给最终利润带来很大差别。
粥店一天100单能赚多少钱?下面小编举两个例子跟大家分析分析。
1、早餐粥店,人均10元
早餐粥店人均10,粥+咸菜+鸡蛋搭配,按照一人一单计算,100单就是1000元左右,早餐粥店毛利率在70%左右,毛利润为700元。门店每月租金4000元,人工无(老板自己经营),水电1100元月,打包盒、餐具等等以及设备折损均摊成本1500元/月,合计运营成本大概就是6600元,均摊下来,一天就是220元的成本,用毛利润减去运营成本,一天利润就是480元。
2、纯外卖粥店,人均20元
外卖粥店,人均25元,十多款粥+小吃+小菜+饮品+甜品+卤味+面食,按照一人一单计算,100单就是2500元,外卖粥店毛利润(扣除包括平台抽成以及各各种营销成本)大概在45%左右,一天就是1125元,门店租金3000元/月,人工2000元/月,水电杂费1000元/月,设备,打包盒等物料成本以及设备折损均摊为2500元,合计运营成本8500元,均摊下来一天就是285元左右,最终门店利润就是840元。
当然,以上数据均为预估,仅供参考。
实际上,每天粥店一般有多少收入是无法预估的,但只要生意好,店铺一天的收入大概在1-2千那个样子。加盟连锁店铺的话“曼玲粥店”就很不错。它家经营多种类型营养粥,口碑很好,销量也高,所以利润一年下来很不错的。
而且曼玲粥店加盟首创行业内开店一体化的加盟模式。从投资人的开店的选址装修,到技术提供,以及货源供给,营销策划,和后期回访都有专业的培训经理为你保驾护航。从而真正落实开店无忧的方案。
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