如何开五谷杂粮店而且越开越好

也许是因为感觉人生已经到了中年需要养生的关系，今年我跟风买了不少健康产品，其中以各种五谷杂粮制作的五谷粉、杂粮点心、健康茶最多。这些东西吃了好处什么的，也没有见到什么大好处，不过早餐、下午茶、晚餐的时候，点外卖的几率少了，饮食上确实健康许多，感觉人确实有点不一样了。

之前还疑惑小区那些装修很好的五谷杂粮店每天都没见几个人进店，却依然开了好几年，还觉得莫名其妙，但是当自己随便买了一些东西便消费一两百元之后，也恍然大悟，客单价高，毛利高，并且实际购买的频次也挺高，尤其是中老年人都挺喜欢购买的，平时看着每人，是因为人家生意好的时候我没看见而已。

那么，话说回来，现在这种五谷杂粮店分布其实不少，但是真正能赚钱的实体店其实也不见得有很多，因为大家除了实体店，其实网上购买更方便也更便宜，实体店受到影响挺大，那么，如何开五谷杂粮店而且越开越好?这就是需要细细探讨的问题。下面小编就引用一些来自香磨五谷多年经营积累总结的经验跟大家。

五谷杂粮店如何经营才能经久不衰?香磨五谷表示，主要需做好以下几点：

一、精选优质产品

一般我们都知道好的产品和项目也是吸引客源的一大因素，所以五谷杂粮加盟店经营者在挑选产品和项目时，一定要谨慎，避免出现劣质产品伤害顾客。我们要选择的是有自己独特产品线，且能抓住消费者痛点的产品。一定要根据项目的受欢迎程度及应季，同时具有一定的效果。

二、提高员工忠诚度

五谷杂粮加盟店想要长久发展，员工管理少不了，所以提高员工忠诚度是非常重要的。现在很多五谷杂粮加盟店现状是因为缺人而导致经营不佳，所以很好的留住员工，管理员工，是对五谷杂粮加盟店生存非常关键的。

对于提高员工忠诚度，五谷杂粮加盟店可以从员工入职后的培训下手，从培训中传达五谷杂粮加盟店的文化及经营理念和未来发展前途，这些知识让员工对于以后发展充满信心。

同时，作为经营者要时常关心自己的员工，认真听取她们的意见并给予一定的鼓励。还有员工生日时，记得要及时送上祝福及相应的福利，如放假一天或者给予精美的礼品，这些小小的细节，员工都会铭记在心的。

三、维护老客户

不少加盟店总是在不停开拓新顾客，却一直不去做好维护老顾客的工作，这样也会导致五谷杂粮加盟店经营不善。所以，我们要清楚认识到老顾客同样对我们五谷杂粮加盟店的发展起到关键作用。

另一方面，我们增加新客源不仅成本很高，而且起到的效果也不一定让人满意;而老顾客因为有了一定的感情基础，所以结果就显而易见了。

节假日祝福短信、生日礼物和打折优惠等等，这些措施都是能有效维护我们老顾客，同时，也能进一步为五谷杂粮加盟店消费做铺垫。

四、增加新顾客

上面我们讲到五谷杂粮加盟店要持续维护好老顾客的感情，但是适当的增加新顾客也是非常必要的。一个想要做大做强的五谷杂粮加盟店，是不可能光靠老顾客来维持生存的，必要时还得增加新客源。这就表明五谷杂粮加盟店在纳客时，一定要根据实际因素来做好纳客准备工作，而不要盲目执行。

五、营造个性化的店面

货柜是店面形象的重要元素，好的设计和陈列能从众多店铺形象竞争中脱颖而出，白色的柜子干净整洁，绿色的logo灯箱加上白色的logo字样提升格调。香磨五谷五谷杂粮店面形象和产品特色，表达现代简约时尚的风格，迎合消费者的审美眼光，重塑五谷养生之道，让养生变得更酷更不一样。

六、做好售后

在很多国人眼中，只有售前没有售后，如果是一个品牌不做好售后是非常可怕的事情。做好 售后主要是用户对产品的反应，用户对服务的反应，用户对价格的反应。如果是产品有问题， 服务员态度不好，价格波动大引起的售后问题，我们一定要在第一时间给用户最好的回复， 解决好出现的问题。大家不要把售后当做一种负担，其实售后只是进一步增强消费者对于品 牌了解的一种手段，它是每一个品牌前进的动力。

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