人们生活都是离不开衣食住行,相信大家对于民以食为天都不陌生。餐饮市场发展商机不错,创业圈有不少投资者在市场选择加盟项目创,那2022选择加盟酸菜鱼饭馆赚钱吗?前景如何?
酸菜鱼也成为了新中式餐饮的利器,正餐领域,是以太二酸菜鱼、姚姚酸菜鱼等为首的酸菜鱼品牌,而在快餐领域,有“可鱼可饭”这样的玩家,对产品进行了创新,主打下沉市场,低投入高营收。整个赛道基本可以区分为聚焦于正餐和快餐两个大领域,直接覆盖了截然不同的门店模型和消费场景。
随着消费者对于食品安全、产品质量与产品营养的重视,高蛋白低脂肪食品已经成为中国食品消费新趋势。而鱼类水产不仅是优质的动物蛋白,还具有脂肪含量低、微量元素丰富等特点,能很好满足广大人群的需求。
对于主打线下的餐饮新消费来说,如何判断一个赛道火没火?看看开店的热度。可鱼可饭在全国有400多家门店,未来还持续拓店。为了出圈和保持热度,“可鱼可饭”的广告在搜索引擎、抖音快手短视频、小红书比比皆是。
酸菜鱼的崛起再次印证着“小赛道大市场”的魔力。今日的餐饮,在预制菜,料理包大行其道的当下环境中,酸菜鱼更能符合出餐快、流程标准化的要求,酸菜、鱼、调料包经过简单的加工即可完全标准统一化。
随着消费者对于食品安全、产品质量与产品营养的重视,高蛋白低脂肪食品已经成为中国食品消费新趋势。而鱼类水产不仅是优质的动物蛋白,还具有脂肪含量低、微量元素丰富等特点,能很好满足广大人群的需求。
酸菜鱼也不断在供应链上做文章,国内鱼的供应链很稳定,酸菜鱼的鱼大多采用冷冻或者冷鲜的巴沙鱼、黑鱼,基本不受季节性限制,而且鱼肉和鸡肉和牛肉等食材相比受瘟疫疾病影响较小,料理包都由统一冷链运输,zui大的变量就在于添加一些蔬菜、豆腐等新鲜食材,做酸菜鱼就像煮方便面一样简单。
现如今消费者在市场用餐是非常偏爱品牌,选择品牌不仅仅让店铺在市场发展容易被广大消费者所接受,品牌总部提供多方面扶助也让能够协助,将店铺在市场经营好,从而让店铺在市场发展容易。
综上所述,2022年选择酸菜鱼加盟项目在市场创业拥有不俗发展商机。如果你对于该项目有兴趣,可鱼可饭酸菜鱼产品定价亲民、投资小、可复制性强等等多种优势是你开启创业之路好伙伴。