15块一份卤肉饭利润多少钱

当代人们生活节奏快，所以人们对于快餐类美食颇为喜爱，需求量也比较大，而卤肉饭作为当代快餐美食的一种，凭借其美味、好吃、实惠等特色，深受不少消费者欢迎！就目前而言，市场上有许多的卤肉饭快餐店，不管是学校附近还是车站旁，随处可见不少大排长队的卤肉饭店，不难看出，人们对卤肉饭美食喜爱程度是真的高！一般来讲，市场上一份卤肉饭大概在15元左右，还是较为实惠的，价格亲民，男女老少都爱吃！一些投资者想要知道，15块一份卤肉饭利润多少钱？15块一份卤肉饭利润还是比较可观的，大概在百分之50%-60%左右！

要知道，一份卤肉饭的主要组成就是米饭以及卤肉，这两种原材料的价格其实并不高，因此制作一份卤肉饭的成本也不会很高，卖15块钱一份是有利润空间的，大概50%-60%左右，并且，卤肉饭好吃又实惠，受众群体广泛，男女老少皆宜，大多数的卤肉饭快餐店生意都不会差，销量是比较高，因此，只要大家选对方向，用心经营，收益还是较为可观的！

举个例子：

15块一份卤肉饭，如果按照每天200份的生意，每份平均15元，一天就是3000营业额；以一份卤肉饭的毛利润是50%-60%左右，也就大概每月的毛收入是15*200*60%*30=54000元。再来计算店面成本，假如你的店面需要人手是4~5个人，每个人的工资在3500左右，也就是人工需要3500*5=17500元，再加上煤气、水电和店租，开卤肉饭店利润每月大概在2-3万之间，还是很不错的！

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