开个鸡排小吃店怎么进货

鸡排小吃主要是指以鸡胸肉经过油炸之后的美食，口感筋道，油而不腻，外酥里嫩，鲜嫩多汁，令众多美食爱好者胃口大开，百吃不厌，目前很多店都开了不少鸡排店。鸡排和奶茶可以说是一对绝佳的黄金搭档。大街上，到处都是左手拿着一块鸡排，右手捧着一杯奶茶的年轻人。

当然，现在鸡排店不仅仅是鸡排和奶茶，烤串、炸鸡、鸡柳甚至有的鸡排店汉堡、冰淇淋等都整上了，小小门店经营产品众多，是名副其实街头人气美食小店。而开鸡排店投资不大，利润却相当不错，受到众多创业者看好，就问了不少关于开鸡排店的问题。比如开个鸡排小吃店怎么进货?下面就和聚商机一起来听听回答吧。

目前来说，鸡排店的进货渠道主要有三个：

一、加盟店直供

如果是开的鸡排加盟店，那么恭喜你，不用烦恼供货问题。品牌总部统一采购或者自有养殖场，能够长期稳定供应到门店经营产品的所有原料，如果选择加盟的品牌是正规品牌，那么在品质有保证的同时，原料价格也要比市场上低那么一些。也就是说，采购成本更低，门店利润自然更高。

二、从批发市场采购

鸡排店的产品主要就是用到的鸡胸肉以及制作炸鸡的其他部分，这些写出通常都能够从当地生鲜批发市场批量采购，如果可以，门店可以通过和某一个供货商签订协议的方式，定下长期供货的承诺，这样也能避免供货价格经常涨的问题。当然，自己采购市场，是非常考验经验和食材辨别能力的。

三、从网上订购

现在网络上什么都有卖的，包括鸡排店需要用到的各种食材原料。就比如阿里旗下黄页网，甚至就是淘宝、陶特亦或者是其他平台，如拼多多这些都是能够大批量底价个采购大量食材原料，但这种采购方式也有一个很大分析，食材品质本身难以控制，并且需要长途运输，即使走冷链，也会有各种意外，可能导致食材变质问题。

以上就是关于开个鸡排小吃店怎么进货的介绍。开鸡排小吃店投资不大，10-20㎡小店即可经营，人手要求不高，不懂技术，只要经过简单几天培训就能快速上手。当然，如果你想要开个鸡排小吃加盟店，也可以现在就体验感受怎么样？个人觉得真的不错，还是蛮满意的一次体验了！如果你也想要拥有优质的体验，可以亲身感受下！