小面鲜生独创专业化美食推广理念，引入现代化管理模式，专业化、标准化、简易化、所有原材料都是在当地采购、切配加工、炒制装包，为各地加盟商直接提供成品和半成品，大大缩短了出餐时间，保证了千家一味的地道口感，是一个人气火爆的面馆连锁品牌，目前正在快速发展中，吸引了不少创业者关注。那么，加盟小面鲜生店如何选址?开面馆选址关系着门店后续经营，一定要万分慎重。下面就和小编一起来看看，加盟小面鲜生店的选址注意事项吧。
首先，关于品牌门店选址，第一点就要分析品牌的定位是什么。
小面鲜生作为大众化时尚面馆加盟品牌，在餐品上，不仅主营石锅鲜汤面等面食，而且还有石锅拌饭等中式餐饮美食，可满足不少消费者的饮食需求！一直以来，小面鲜生加盟品牌坚持爆款菜品定期更新，力求为每位顾客带来超乎寻常的味蕾享受，让其在餐饮领域自立品牌，已然成为美味“代言人”。
当然小面鲜生店的餐品体系区别于传统美食，将“小吃正餐化，正餐快餐化”，用小份自选替代量大点餐模式，顾客选择更多、促使客单价在无形中增光添彩，可助力合作伙伴带来树立口碑与拓展销量。其目标客户群体，主要就是上班族，年轻人聚堆，自然选址的时候，就是靠近这群人的地方，并且经营是主打午餐，发力晚餐，附带早餐和夜宵时段。
其次，运用选址技巧正式选址。
1、充分考察市场需求
开小面鲜生加盟店对选址的要求很多，但根本的还是客流量大，而在选址之前必须去考察清楚，因为各地市场由于受消费习惯、市场传统、交通等因素的影响，特定区域的市场往往形成特定的商圈，投资在商圈选择中，为了适应人口流动情况，便利广大顾客购物，在扩大销售的原则指导下，不少的投资者将店铺选择在城市繁华中心、人流的城市要道和交通枢纽、城市居民住宅区附近及郊区交通要道、村镇和居民住宅区等购货地区。
2、考察店面的细节
主要就是包括了面积和高度。空间的感觉很重要，它是顾客进店的第一感觉，不能太拥挤了，也不能显得太空荡了。面积当然是越大越好了，但是面积的大小与租金直接挂钩，但是现在的店面的价位不一，地段差别之下，投资者也要量力而行。
3、观察人流以及行进路线
店铺周围的客流量大小必须考虑清楚，客流包括现有客流和潜在客流，投资者选择开设地点总是力图处在潜在客流多，集中的地点;以使多数人就近，但客流规模大，并不总是带来相应的优势，具体问题还需具体分析。
4、城市规划分析
选择开店位置时要分析城市建设的规划，既包括短期规划，又包括长期规划。有的地点从当前分析是最佳位置，但随着城市的改造和发展将会出现新的变化而不适合设店;反之，有些地点从当前来看不是理想的开店地点，但从规模前景看会成为有发展前途的新的商业中心区。投资者必须从长考虑，在了解地区内的交通、绿化、公共设施、住宅及其他建设或改造项目的规划前提下，选择合适的地点。
以上就是关于加盟小面鲜生店如何选址的介绍。互联网时代，酒香也怕巷子深。尤其在竞争激烈的中式快餐领域，早已过了靠老顾客口碑相传而存活的年代，只有通过系统化、持续性的营销方案，增加老顾客黏性、吸引新顾客消费才是正道。想要开好一家小面鲜生加盟店，除了好的选址，宣传活动也不能说，还好，总部本身也在这方面持续发力，新店开业之后，加盟商要做的就是主要配合总部的宣传，搞一些引流活动即可。
