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加盟曼玲粥店真实案例分享

来源:互联网 2021-12-03 11:53:24

随着人们的生活水平不断的提高,生活的质量成为人们追求的重点。养生粥品,现在快餐市场上最受消费者青睐的餐品之一,早中晚三餐包括夜宵都在热卖的美食,也是如今快餐行业开店热门项目。而作为粥品类食材头部品牌, 曼玲粥店在全国拥有上千家门店,成功帮助上千人创富开店,那么,加盟曼玲粥店究竟如何呢?下面就和聚商机一起来看看关于加盟曼玲粥店真实案例分享!

加盟曼玲粥店真实案例分享_1

林女士最初并非直接找上了曼玲粥店加盟总部的,而是自己开了个粥店,还请了专门的线上运营团队帮忙做起了外卖,一开始因为花钱做了不少宣传,加上开业初期,优惠力度大,生意都还不错,但是月底一算账,发现运营成本出奇的高。

首先为了保证堂食和外卖运营不出问题,门店配备了5名员工,其中三名做堂食服务,2名负责外卖,每月工资支出就是1.5万左右,而且不包括平日员工的吃喝等。以及新店开业为了做宣传,发放了不少优惠券,外卖平台也做了不少优惠,以及运营抽成,平台抽成,虽然粥品利润高,但是最后到手实际也没多少。

加盟曼玲粥店真实案例分享_2

再加上林女士为了让自己的门店口碑做好,选用的食材都是当天从市场采购的新鲜食材,并且处理过车也十分严谨,确保消费者吃的健康新鲜。再加上门店每月高达一万多元的租金,第一个月,林女士几千单的销量下,只有一个勉强收支平衡的结果。

而且,这种情况持续了半年,眼看回本之日遥遥无期,门店人气也不如想象中号,再加上半年劳心劳力,林女士丧气的准备关了点做其他。在这时候,林女士朋友问她,既然自己找不到解决困境的方法,对经验也不是很擅长,为什么当初不加盟了,虽然加盟费挺贵,但是有了总部的支持,品牌的加持,怎么都比她这样一头雾水的开店好。并给林女士推荐了市场上几个出名的粥店连锁品牌,具体这里就不列举了,反正最终,林女士选择了曼玲粥店。

加盟曼玲粥店真实案例分享_3

为了确保自己的投资成功,林女士特意到曼玲粥店总部进行了为期一周的考察,并在同城的曼玲粥加盟店去看了下情况,发现对方没有做堂食,仅仅靠外卖,就做到月销三千单以上,这样林女士非常惊讶,要知道,当初她自己开店的时候,堂食+外卖,加起来一个月也才一千单出头,生意最好的时候也不过一千五这样,这个同城门店的情况,也坚定了林女士加盟曼玲粥店的决心。

签约后,在开店的筹备过程中,总部提供设计图,在林女士原来门店基础上做了重装升级,并安排培训老师亲自带店,一站式的扶持,帮助林女士的门店重新上线经营。因为总部在外卖运营方面的出色效果,仅仅靠外卖,加盟店开业的第一个月,林女士的粥店完成了3000单销量,再加上堂食,门店当月开始盈利。

加盟曼玲粥店真实案例分享_4

如今,林女士加盟曼玲粥店已经两年多时间,期间因为疫情门店停摆了很长一段时间,但是因为线上运营效果显著,虽然堂食生意受到相当大影响,但实际上利润依然不错,如今林女士已经在筹备再开一家店。借助曼玲粥店总部提供的培训和这两年多时间的经验积累,这次,林女士自信自己能够把新店做好。

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