开汉堡店设备需要钱
汉堡作为当代人们较为喜爱的一种快餐类美食,其行业市场是比较火爆的,社会上也有许多的汉堡店,品牌较多,基本上是开一家火一家的节奏,市场竞争激烈!汉堡因美味、价格实惠、易携带等特点,成功俘获了许多上班族、蜗居一族、学生一族的青睐,如今整个汉堡行业市场一片蓝海,吸引了许多想创业的投资者!不少想开汉堡店的人,较为疑惑,请问开汉堡店设备需要多少钱?其实呢,现在大家创业开汉堡店,开店方式多样,若是大家选择加盟模式开店,选择市面上一些优质的汉堡品牌创业开店,要购置的设备不同,需要花费的资金也是有差异的,整体开店投资费用也不一样,若是大家选唛乐滋汉堡加盟开店,加盟费最低仅需4.98万元,整体开店投资费用十万元左右便可搞定,至于其设备费用,还是要根据大家购置的设备详情来决定哦!
开汉堡店需要的设备,清单如下:
汉堡机
汉堡机的主要功能是做汉堡,还可以做鸡肉卷(墨西哥卷、老北京鸡肉卷)。
市面上有2种汉堡机尺寸可以选,大的尺寸一次可以做12个,合适一些比较大的汉堡店,小的尺寸一次可以做6个。市面上的价格从700-2000多的价格都有,选择的话最好可以选着一些专业的工厂,质量比较好的,售后也会有保证。
腌制机
腌制机用来腌制肉类,是必不可少的一款设备。
有机械版、电脑版、电脑真空版,这几种都可以达到腌制的效果,也有不同的容量可供选择。用了腌制机就可以大大减少腌制的时间,更好地控制腌制的时间,使腌制食品味道更佳均匀,口感更佳。
滤油车
滤油车可与炸炉搭配使用,滤油车也有不同的容量可供选择。
滤油车可以搭配滤油纸、滤油粉一起使用,经过滤油之后油会更加清澈,也是更耐用。滤油车的那根发热管是非常重要的,品质比较好的话选择进口的滤油管,无毒、耐油、耐高温。采用二级滤油方式,油经粗滤再经信封式滤油纸过滤,油更清澈,油的寿命更长。
裹粉台
裹粉台专门为西式快餐店,炸鸡店、汉堡店等使用,把腌好的食物进行裹粉后油炸。
电炸炉
市面上的炸炉那么多,价格也是各种各样,眼花缭乱,要跟大家说下炸炉的选取是非常重要的哦,特别是一个汉堡店,油炸的量很大,炸薯条、炸鸡柳、炸鸡块等都会用到,因此选择要慎重。
现在市面上比较好的炸炉,首选从材料上他们选用的都是比较厚实的201或者304结合,建议大家不要选择那些价格很便宜的,因为用长了可能会生锈。比较高品质的炸炉他们的配件很多是使用进口,耐用性强和控温精准。如果大家吃过一些很小的小吃店里面的炸鸡感觉非常油腻,一口都是油,炸了都是黑黑的,这种是因为炸炉的问题,口感不好,这样很难带动回头客。
保温陈列柜
陈列保温柜,适合于摆放炸鸡,汉堡包,薯条,热狗和薄饼等,最高的温度可达到75℃(按照国际卫生组织要求,食品必须在63℃以上保存,才可以防止细菌的滋生)。保温柜让你可以在高峰时段来临前先烹调好食品。
电烤箱
烤箱,用来烤鸡翅、烤全鸡等,烤肉类的可以选用热风循环烤炉,热风炉比较均匀,烤起来色泽光亮,还可以烤葡塔。
市面上的烤箱种类很多,大家开汉堡店还是要选择商用类型的,能否满足到店里的使用要求。
中心岛
中心岛一般是在上面放陈列保温柜、饮料机、可乐机等,类似于麦当劳、肯德基那样,中心岛可以根据店面要求和操作需求来订做。
厨房保鲜柜
冰柜是每个店都需要用到的产品,要根据店里的存放的食物来选择好不同品种的设备。
冷柜的选购要细心点,市面上价格相差很多,不过品质也会有很大的差别,特别是太便宜的货他们用的压缩机是二手回收的,冷柜是一个店里很重要的一款设备,那么多的食品特别是夏天一点要用到,机子一定够耐用,温度够。
开水器
开水器基本是每个店必备的,现在都是选中即热式的开水器为主,方便快捷,出水快,而且发泡的安全,耐用;选择步进式开水器(加热层与取水层分离),还能杜绝“千沸水”,饮用起来更健康。
可乐机
可乐机,市面上的可乐机都是差不多,价格都是上万元(腾工工厂直供的才7千多),主要考虑是售后这方面为主。可以选择三阀、四阀,选购前要了解清楚是否有师傅上门调试安装,还有原料这方面也需要了解清楚。选择有保障的品牌很重要。
开汉堡店的方式:
一、流动经营:这种加盟方式非常适合没有雄厚资金实力的平民百姓,无需固定门店,只要有一辆小吃车就能轻松经营,此时加盟门槛比较低,前期只需1万以下的启动资金就能轻松搞定,各个方面的开支明细都省了,无需担心会有加盟的问题。
二、单店加盟:以实体店的方式来经营,就需要考虑到租金、装修费用、员工工资、设备及原材料采购费用和日常开支了,更要准备一部分流动资金以备不时之需,在加盟门槛上自然会相对高一些。不过加盟店之间的个体差异也很明显,会受到区域和规模的影响,比如说同样是15平米的加盟店,在省会城市开店的门槛就比在县级城市高出很多。
三、区域代理:若是资金实力雄厚的话,还可以做区域代理,此时加盟费用确实高一些,但是所能享受的权益也相应提高,加盟商能够享受区域授权,在自己管辖的市场范围内,能够寻找加盟商,自行收取加盟费,提供相应扶持和帮助,此时对代理商的加盟能力有较高的要求。
开汉堡店需要多少钱?
一般来讲,大家开汉堡店,主要有小编在上文中提到的这几种方式,若是大家选择加盟模式创业开店,需要投资的整体费用主要还是由大家选择的汉堡品牌而决定,若是大家选择有实力且小投资的汉堡加盟品牌创业开店,创业投资费用也不会很多,比如说大家选择唛乐滋汉堡加盟品牌创业,最低加盟费仅需4.98万元,整体投资费用大概在10万元左右!唛乐滋汉堡加盟品牌总部拥有多年运营经验,投资者们可轻松、放心的创业开店!
关于“开汉堡店设备需要多少钱”这个问题的相关内容,小编就为大家分享到这里了,希望能给大家提供一些有用的帮助哦!目前社会上的汉堡快餐加盟品牌是比较多的,大家选择不同的汉堡加盟品牌开店,需要投资的费用是不一样的,大家购置的设备不同,费用也有差异,就比如说大家选择唛乐滋汉堡加盟开店,其加盟费仅需4.98万元,整体投资费用大概在十万元左右,其总部拥有强大的技术研发团队,能给予投资者们提供免费的技术培训扶持,让投资者们更轻松的创业开店!如果大家还有什么不清楚的地方,欢迎大家在下方留言体验感受怎么样?个人觉得真的不错,还是蛮满意的一次体验了!如果你也想要拥有优质的体验,可以亲身感受下!
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