水煮肉片是很多人都比较喜欢吃的一种美食,目前市场上有不少的餐馆都有这道菜卖,更有不少的餐馆将其作为招牌菜,可见水煮肉片深受人们追捧和喜爱!随着人们对水煮肉片喜爱程度增加,市面上涌现出了不少与之相关的餐饮品牌,其中有很多品牌都还是发展的比较好的,比如说鼎牛哥椒麻水煮肉片加盟品牌便深受人们青睐!不少有想法创业开店的人,想自己做水煮肉片快餐生意,但没有技术,请问如何做水煮肉片步骤能学吗?多少钱?水煮肉片做法简单,至于多少费用,大家不用担心,若是大家选择鼎牛哥椒麻水煮加盟,可免费学习相应技术,总部全程扶持,手把手教学,让大家快速上手!
如何做水煮肉片步骤能学吗?其实做水煮肉片很简单,在此小编为大家分享下步骤,首先准备好原材料,然后将生姜切成片,葱白切成小段,大蒜切成末,将牛里脊肉逆着纹理切成片,加入少许盐、黑胡椒粉、两勺生抽、一勺蚝油、一个鸡蛋的蛋清,两勺玉米淀粉,抓匀,然后加入芝麻油和少许花椒油,拌匀;将干辣椒和干花椒用小火干炒,炒出香味,然后碾碎,北方干燥,辣椒很脆,一黏就碎了,南方可以用刀切碎,不要太碎;在锅里加入适量油,加入一勺红油豆瓣酱和一勺火锅底料,炒出香味,再加入适量水,加入一点点白糖提鲜;将豆芽、豆皮、油麦菜,倒入烫一下立即捞出;将腌制好的牛肉片放入,用筷子轻轻地划散开,煮两分钟左右至熟透;捞出的配菜装入容器下面,然后倒入牛肉片,撒上碾碎的花椒和辣椒,再撒上大蒜末;烧适量热油,然后将滚热的油均匀淋入,撒上香菜即可。
如此看来,大家做水煮肉片步骤还是比较简单的,若是大家想要学习制作水煮肉片的技术,不妨可抓住机会行动起来哦!目前市场上有许多主打水煮肉片系列的餐饮品牌,大家不妨可以选择一些优质的水煮肉片品牌加盟,从而享受相应品牌总部提供的技术培训服务哦,至于费用方面,一般都是免费学习,毕竟有实力的水煮肉片快餐品牌总部都会为大家提供免费技术扶持的,比如说鼎牛哥椒麻水煮肉片加盟品牌便是如此哦!
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