想开冒菜店但新手一个怎么办？附开店流程！

要知道现如今人们对于饮食的要求是比较高的，不管是从菜品的新鲜度还是味道方面，更多的人都注重高品质，想吃到更加健康美味的美食！火锅冒菜，解馋利器，百吃不腻，而且食材新鲜，好吃健康，不仅拥有众多粉丝受众，同时也是无数创业者严重赚钱好商机。

一些有眼光的小伙伴，自己投身冒菜行业创业，赚到了不少的财富，如此让一些新手小伙伴羡慕不已。如今市面上一些没有经验的小伙伴也想自己开冒菜店，但无从下手，请问想开冒菜店但新手一个怎么办？其实不难，冒菜行业红利多多，即便大家是新手，只要掌握了正确的开店方法，想开店也不是难事，在此聚商机小编就为大家分享下新手开冒菜店要知道的事情以及方法和开店流程！

想开冒菜店但新手一个怎么办？

其实很简单，大家作为一枚新手创业者，想冒菜店，最简单粗暴的方法就是选择一个优质靠谱的冒菜品牌加盟开店，毕竟大家在之后，便可享受相应冒菜品牌店家提供的全程开店服务以及多方位指导了，这样大家即便没有经验，也可在相应店家的指导下，轻松无忧的服务！

至于选择什么样的冒菜品牌才靠谱，小编建议大家选择一些知名度大、口碑好、前景可观、销量不错的冒菜品牌开店，这样的品牌一般实力都比较强，值得大家选择！若是大家不清楚上哪找靠谱的冒菜加盟品牌，不妨可上聚商机网上瞧瞧，那上面汇集了许多靠谱出色的冒菜品牌，大家可根据自身的实际情况来选择！

新手开冒菜店要知道的事情：

第一件事情：成本

冒菜店属于餐饮行业，其红利市场还是比较大的，但大家作为一枚新手想要开好冒菜店，首先要明白开冒菜店的成本，如果大家选择的模式开冒菜店的哈，更轻松一些，但费用的话，主要还是根据大家选择的冒菜品牌来定，毕竟市场上的冒菜品牌如此多，不同的冒菜品牌，相应的费用也是不同的！

第二件事情：利润

冒菜店究竟赚不赚钱，很多人通过冒菜店这个生意赚了一定的收益。但是也有一大部分生意失败的人群。但是我们首先要承认的是冒菜店本身是赚钱的，比如说我们吃一份冒菜的话，大概需要十三块钱左右，而这其中真正的成本费用也不过三块钱而已。所以冒菜店的利润已经到达了70%以上。如果有一个正确的服务的话，那么肯定是会赚钱的。

第三件事情：要注意啥问题

想要真正的通过做生意赚钱，需要注意到的方面是有很多的。比如我们所选择的地理位置就相当的重要，这直接关乎着消费人群有多少。其次就是口味也要让大多数的人所满意，这样才能够将这些消费人群变成回头客。最后就是装修风格以及我们的卫生方面都要注重到，这样才能够让消费者有一个好的饮食体验。

新手开冒菜店的具体操作流程：

1.选品牌

大家是创业新手，初次创业，没有经验，没有资金，没有人脉，想开冒菜店，首先要从小开始做起，选择一个靠谱的冒菜加盟品牌，享受店家的服务，轻松开店。对于选品牌，首先要选大公司，知名度高，信誉好，服务力度大的。

2.选址

冒菜店生意好不好，很大程度上依赖其位置的好坏，这一点新手创业小伙伴们可千不要忽视了。如果大家选择的是靠谱的冒菜品牌开店，那么，相应品牌店家的相关人员会帮助大家对冒菜店的位置进行谨慎评估，进行全面的市场可行性研究。包括整个市场数据、人口统计、交通模式、店面大小和费用、服务的可行性、竞争度及目标消费者等。

具体选址方法：

（1）考察餐饮（含快餐、中餐、面馆及其他形式的餐饮）的整体服务状况。

（2）考察目标市场的人口数量、人均消费、市容市貌、交通状况等。

（3）具体考察当地同行业的服务状况（冒菜的数量、档次、规模、服务状况、品牌冒菜的数量）。

（4）详细考察当地同行业的服务状况（品尝口味、统计台位数量、评估其装修档次、菜品酒水价格、上座率、已开业时间）。

（5）了解当地餐饮业的税收、消防、卫生防疫等政策，即外部环境及政府服务力度。

（6）单店服务要求半年内收回成本，因此选择商圈时应坚决避免现在并不成熟而被期望一年或两年后会开发成型的商圈。

（7）选店面的时候注意门面租金多少，门面租约是否在3年以上，合约内有续租优先权，店面是否属于拆迁范围，房屋是否通过验收，业主是否有产权证（原件，复印件保留）。

（8）选址中的二不选：不到不得以，不选二楼，因为一定要有独立的门头； 单行道、封闭路、无人行道不选。

3.装修

品牌选好了，店址选好了，接下来，各位新手小伙伴们就要开始考虑店铺的装修啦！在这里，若是大家选择的冒菜品牌比较有实力，那么，大家可不用担心具体的装修细节，毕竟实力强的冒菜品牌，店家都会为大家提供装修服务的，一般从门头店招到室内装修，店家都有样稿，甚至小到茶杯碗筷，筷套，都有专门的设计，让大家真正无忧的创业。

4.采购设备

一切装备好了，就要采购设备了，包括厨房设备和前厅桌椅这些，这也是一个琐碎耗时的工作。厨房设备主要包括了冒菜桶，操作台冰柜，点菜柜猛火灶等。这些你也不需要操心，公司会给到您设备清单，和一些设备的注意事项，你只需要去市场选购就好了。桌椅这些你当然也得根据整体装修来选择，是整个店内开起来比较协调。

5.开门营业

一切准备就绪，就可以开门营业了，刚开业要做一些力度大一些的活动来吸引周边的新客户，让周围的人知道这里有这么一家店。活动时间不适宜做太短，短了很多人不知道，当然也不适宜做太久，久了消耗较大，成本较大，不划算，一般一周左右为宜，视具体情况来定。

6.保证好味道

在后期的服务中，大家要确保味道，注意一些贴心细节来留住一些老客户。同时也要不定期的推出一些新菜品，不管是谁，吃同样的东西，吃久了都会厌倦的，所以即使推陈出新也是比较重要的。

想开冒菜店但新手一个怎么办？别担心，没有经验不可怕，可怕的是没经验还不敢开始！现在的冒菜行业市场是比较火爆的，前景较为广阔，各位新手朋友们若是想开冒菜店，但无奈于自己没技术的话，不妨就赶紧抓住机会，选择一个优质又适合自己的冒菜品牌创业吧，心动一千次，不如行动一次！小编在上文中为大家分享了具体开冒菜店的方法，希望能帮助到大家哦！