菌菇作为一种食材，烹饪方法很多，吃法也不少，其中较为豪迈的吃法，当属于菌菇火锅了！各种颜色的菌菇在锅里热热闹闹的翻滚，穿薄纱长裙的、戴帽子的、细长的，满满当当，鲜香十足，汤底清透，一看就知道是一锅好汤。先喝汤，再吃菌，而后随便煮些牛肉，可谓是美味不已！目前市场上有许多的美食品牌主打的美食都是这样健康养生的，比如说潮牛道便是如此！潮牛道品牌主打菌汤牛肉养生火锅，涮烤一体，很有特色，颇受人们喜爱！
经常有人会感觉“春困”，可知“春困”从何而来？其实是春季空气湿度大，加上人体的新陈代谢也随之增强，人体外周（比如皮肤）血液循环加快，耗氧量增多，而心脏、大脑的血液和氧气供应量则相对减少，容易导致人因缺氧而发困，也就是人们常说的“春困”。想要解决“春困”，吃炖菌汤牛肉火锅便好了。要知道，潮牛道主打的便是菌汤养生牛肉火锅，人均消四五十便可吃饱吃好。潮牛道有特色，涮烤一体，让消者们一餐两吃，吃到更多的美食！
会吃菌的人都懂，单就羊肚菌、虎掌菌要寻到核心产区的就不容易，而潮牛道一共集合了28种菌菇。每天9小时慢火精炖 ，做出原生态的美味，口感上乘。一个个当年菌子重归鲜活饱满。菌菇的鲜香被高温逼出，依稀可辨虎掌菌的香浓、竹荪的清新，汤底金黄清透，入口，吸足汁水的菌子或细滑或清爽，让人过足了菌菇瘾。
食用菌菇的好处：
菌类是一种高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的食物，被公认的“安全食品”和“保健食品”。菌菇的种类丰富，其中包括菇类、木耳、银耳等。而春季恰恰是菌菇肥厚的季节，大家不妨到潮牛道一尝菌菇美味！
除了味美之外，春季吃菌菇还能帮助抵抗疾病。春季气候多变，也是病菌比较活跃时节，此时一不小心可能就“中招”患病。食用菌菇可增强身体免疫力，因菌菇富含氨基酸、甾醇类以及5-鸟苷酸、谷氨酸钠等，还含有较多的矿物质和维生素，其膳食纤维中纯天然木质素成分占有相当比例。
做营养健康餐饮，潮牛道拿捏得稳稳的！目前潮牛道这个牛肉火锅品牌正在面向全国各地招商，想创业开店的朋友们，不妨抓住机会行动起来吧！想了解更多关于潮牛道相关信息，在下方留言咨询便可知晓了！
