开个小吃串串店

如今街头小吃中有一种携带方便，价格不贵的冷串串，十分受消者喜欢!这种小吃串串，其实更像是串串香和钵钵鸡的结合!大街小巷不经意间就一家，而随手抱着一筒串串来撸，也成年轻人的一种时尚!开个小吃串串店，不大，经营也简单，市场前景也不错，是很适合一人开店的小本商机!那么，开个小吃串串店?

开个小吃串串店，首先我们需考虑的就是开店主要需要在哪些方面进行投入了，房租、设备、人工、宣传等等都是我们需要考虑到的方面，同时大家还要兼顾到地域环境和店铺规模等因素的影响，下面我们就通过下文表格中的数据，详细了解一下串串侠的开店预估成本分析吧!

首先，店面。

卖串串得有个地儿，当然，这一点要去不严，门面可大可小，串串店也可以“金角银边”。别的店面大小有最低要求，但店分离前台后厨，完全可以“捡漏”别人不要的10平乃至5平的“旮旯”，足以放串串，平白省了好多房租。

装修是个无底洞，对新时尚的喵喵冷串串来说，无需花哨，形象鲜明整洁即可，一些必要的标志和灯箱等花不了千把块，开个串串小吃店，无需富丽堂皇摊给顾客成本影响生意。

其次，设备。

冷串串店最重要的设备就是兼具陈列和保鲜的冷柜。这个视店面大小和各地物价不一，店主可自选也可从喵品牌的渠道购买，从两千到五千不等。(如果没有，可以从市场司采购二手设备，如果自己充足，也可以选购新设备，价格也是左右就能搞定。)

再次，原料。

串串源于四川的纤夫和石工，苦中作乐填肚子诞生的小吃，当然现在串串的菜品品种极多，但不脱时令和大众食材;而最重要的串串配方底料，品牌的由总部统一制送，比自己做划算多了，如果没有，就需要自己调制，那么，原料采购起来就比较麻烦，如果是那种不讲究的店，随便在外面购买的底料也可以，不过产品出来基本上也不存在什么特色了。

第四，人工。

穿串串是个极简单的重复性活儿，有手都能做;而有了串串公司配送物料，配过后无需大厨。串串处理熟制和浸涮所有活儿，夫妻店兄弟店什么足够玩得转了。

最后，串串。

如果有人脉和行业经验的话，那你可以自开串串香店，如果没有，那就最好，因为选址、注册、装饰、推广等等不是个人随便玩得转的，做串串品牌不少，玩儿串串就是其中一个。之后，有扶持那就简单的多，而不用合作管理保证金等花样，透明一个串串，把块就得，有活动更优惠。

开个小吃串串店?不大，少的也就是一两就行，多的二三十开个小店也不多!如今小吃串串这方市场正是发展高潮中，即使有这次疫情影响，这方市场依然有巨大潜力可挖掘!如果您还在寻找项目，可以考虑开一个以冷串串为主打产品的街头小吃店，作为行业知名品牌，玩儿串串实力强，3-4即可，总部搭建有完善的体系，可以帮助各地的商顺利的经营分店，不必担心后续的经营问题，创业更加的顺利和安心。

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