探访怒火八零串串火锅

在重庆这座火锅串串扎堆堆城市，有那么一家串串极具人气新意,也纳入我这次重庆之旅必打卡。怒火八零串串火锅九街店位于鲤鱼池42号艺术公园商业内，红色招牌额外醒目，门口一个大大甜品站，完美搭配甜品与麻辣串串。 随处可见本土方言，红色主题，趁人不多就早早来了。店内宽敞明亮又干净，店面够大有两层错层，桌子少过排队还是常事哦。装修挺有意思，主打怀旧风格，瓷砖桌子装菜锑锅，搪瓷餐具，宽木板凳等等很有老重庆的味道，混搭简单工业风，墙标语也很接气，有自己独特装修风格。吃串串菜品种类那越多越好，整面墙冰柜种类超多，全牛串串可全覆盖，牛肉种类几十种可吃，麻辣牛肉、仔姜牛肉、贡菜牛肉、泡椒牛肉，牛肉包裹等各种菜数都数不过来，简直要太辣了好吗，你能想到的都有。一顿好的串串，怎么离不开它独特的锅底，所有精华被吸纳融合在一起，越吃越香，越吃越辣。重要的是锅底才18，现在串串锅底价格超实惠。选微辣锅底，菜单点特色菜先去取一些串串，油碟自助，根据个人喜好调制。牛一根儿：重点就是这个，最初就有看到朋友圈这个种草，”当你能够再拥有，你唯一可以做的就是令自己要忘记“，端来时候用锡箔纸做成桃心形状放在玻璃碗里，加入干冰仙气弥漫，用一棉线沾肥皂刮一变成一个晶莹剔透大泡泡，过程实在惊艳，其实就牛脊髓锅煮几分钟入口滑嫩没有腥味，味道至今念念忘。怒火冰汤圆：管火锅还管串串，冰汤圆一定不能错过，尤其吃到辣到不行的时候甜会特别解辣，而且冰凉超爽。俗话说吃再重庆，火锅串串小面你一定离不开这座美食之都。