红豆薏米粥怎么做好吃?红豆薏米粥家常做法大全

入伏养生，一碗热气腾腾的红豆薏米粥让整个人都显得格外精神。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。红豆薏米粥怎么做好吃?红豆薏米粥家常做法大全！红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食，这道粥制作简单、营养丰富，鲜香可口。有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效，还可以防癌，多吃用有益身心健康。下面就和小编一起来看看怎么做出美味健康的红豆薏米粥的吧！

红豆薏米粥怎么做好吃?红豆薏米粥家常做法大全：

1、将薏米与红豆洗净提前泡发（约十二个小时）。

2、泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。

3、红枣和龙眼肉洗净备用。

4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。

5、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。

小贴士：

一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾，除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶，常见的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。

经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；同时经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。红豆薏米粥怎么做好吃?红豆薏米粥家常做法大全。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。伏天到了，热浪滚滚中，冰糕雪糕、西瓜等寒食冷饮吃着爽，但对身体健康极为不利，薏仁红豆粥清热祛湿，好喝营养，而且做法简单，可以常食用哦！