开特色餐饮店必备知识
开特色餐饮店市场前景
特色餐饮往往具备着经营门槛低、市场接受广、消费频次高、品类内部竞争弱等优势，深受投资创业者的青睐。尤其是近些年，有数据表明，中国餐饮行业中，地方特色品类正在往高品质方向发展，餐饮数字化和小门店大连锁餐厅逐渐成为餐饮行业的主流，更是为行业发展做出巨大推力，从而吸引了更多投资创业者开店。
开特色餐饮店赚钱吗？根据市场数据及发展趋势可以判断，未来特色餐饮的市场已成为小吃快餐发展的最大机会，区域化特色小吃品牌具备全国化基因，在市场选择下亦有在全国做强的前景和机会，能否把握机会，抓住巨大的市场，一定要结合数据进行最优选择!
当然，投资开特色餐饮店，大家也对其投资费用十分关心。据了解，大多数特色餐饮本身起步门槛并不高，但是随着经营升级，以及为了迎合当下趋势，不少特色餐饮店越开越大，装修越来越好，自然花费越来越高。具体投资费用，还需要根据门店实际规模以及定位而定。
开特色餐饮店前期准备
投资预算：20-50万
门店面积：50-200㎡
消费定价：50-100元/人
选址推荐：商场、美食街、社区、购物中心
办理证件：工商营业执照、税务证、食品经营许可证、健康证
购买设备：桌椅、餐具、收银系统、空调、空气净化机、冰箱、冰柜等
单干vs加盟
1、不需要交加盟费
2、经营产品种类和价格自己调控
3、无品牌方营业额压力
1、品牌有知名度，获客强
2、总部统一技术培训、成功开店营销培训
3、原材料和设备，统一采购，物美价优
4、店铺选址、设计、装修、开业指导帮扶
5、总部定期推出节日活动创意方案给加盟商
6、美团、饿了么外卖平台,总部直接对接
7、总部新产品研发或者升级,加盟商可免费使用
8、总部投入品牌宣传，助力加盟商经营
1、没有品牌优势，信誉度从0做起
2、自己学习相关开店技术
3、没有统一的采购和配送渠道
4、门店选址、设计、装修、开业耗费巨大的精力
5、美团、饿了么外卖平台对接，缺乏经验
6、品牌宣传成本高，后期做大不具优势
1、收取一定数额加盟费
2、经营产品种类受品牌方控制
3、进货渠道单一
开店要花多少钱？
特色餐饮加盟店十大精选品牌
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沙胆彪炭炉牛杂煲
考虑很周全 环境优雅 新品推出快 免费培训指导特色产品：牛杂煲、牛肉煲、碳炉火锅、
公司名称：四川千桃万李企业管理咨询有限公司
50-100万投资金额加盟咨询 -
印尼燕窝
细节到位 服务态度好 定期培训 回本快特色产品：五谷杂粮
公司名称：印尼燕窝加盟总部
10-20万投资金额加盟咨询 -
马来西亚燕窝
回报快 信誉好 价格实惠 品种丰富特色产品：燕窝、、、
公司名称：马来西亚燕窝运营中心
10-20万投资金额加盟咨询 -
卡梅隆酒馆
味道正宗 生意好 优惠政策 客人多特色产品：啤酒、、、
公司名称：青岛卡梅隆企业管理有限公司
20-50万投资金额加盟咨询 -
有喜屋日料
手把手教导 产品有特色 公司规模大 很好吃特色产品：刺身三拼、寿喜锅、烧鸟、寿司
公司名称：上海春栩餐饮管理有限公司
20-50万投资金额加盟咨询 -
十燕里燕窝
产品不错 干净卫生 公司规模大 风味独特特色产品：即食燕窝系列、鲜炖燕窝系列、饮品燕窝系列
公司名称：青岛十燕里生物技术有限公司
10-20万投资金额加盟咨询 -
雨季森林燕窝
适应人群广 细节到位 优惠政策 回头客多特色产品：即炖燕窝系列、即冲燕窝系列、干燕窝系列、
公司名称：雨季森林国际品牌管理（广州）有限公司
10-20万投资金额加盟咨询 -
老坛酸菜牛肉面
味道赞 配方独特 考虑很周全 操作简单特色产品：特色餐饮
公司名称：
10-20万投资金额加盟咨询 -
隆江正宗猪脚饭
培训很专业 回本快 发展潜力大 盈利能力强特色产品：特色餐饮
公司名称：
10-20万投资金额加盟咨询 -
安徽牛肉板面
价格实惠 总部有实力 优惠政策 高大上特色产品：主题餐厅
公司名称：安徽牛肉板面加盟总部
10-20万投资金额加盟咨询
开特色餐饮店常见问题(干货解答)
我要提问-
问
特色餐饮项目做什么赚钱吗？所谓特色餐饮项目其实就是指的具有鲜明主题围绕一定时期、地域的人物、文化艺术、风土人情、宗教信仰、神话传说等设计菜单、服务方式和程序营造就餐氛围满足客人对餐饮的多元化需求并力图在社会公众中树立独特形象的餐厅。或者餐饮项目。比如现在十分流行的各种主题餐厅，比如日式料理，韩式料理等等都算，当然，中国本土的特色餐饮项目更是层出不穷。
最新回复我觉得大盘鸡也是个不错的选择。
周末逛街 等都参与了回复
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问
投资特色餐饮店需要具备哪些资质？一般来说，特色餐饮店的经营需要的证件有：工商营业执照，卫生许可证，税务登记证、健康证、小方审批、环保审批等。具体申办流程如下：(1)名称预登记①个体工商户名称预先核准申请书;②经营者的身份证明;③经营者委托代理人办理的，还应当提交委托书和代理人的身份证明。(2)办理餐饮服务许可证现在是卫生证与食品安全证书合并为餐饮服务许可证，无需再申办卫生、食品安全证书这两个证书。...
最新回复经营者需要办健康证哈
周末逛街 等都参与了回复
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问
想开一家特色餐饮店该怎么做？1.特色的食谱比如你想开个民族风情餐厅，那么就需要对哪个民族的各种特色美食有所了解，然后设定一个合适的菜单，针对性的研发、改良或者学习菜单上菜品的做法和味道。2、特色的装修装修时，无论是装修的整体风格，还是桌椅板凳的选择，灯光的选择，餐具的选择甚至的菜单的选择都要进行仔细的规划，对了还有墙壁。你是想选择农家主题，电影主题，还是想要简约风等，让顾客在餐厅坐着也是一种享受，...
最新回复最重要的不是选好合适的 项目吗，特色餐饮项目那么多，你现在项目都还没选好，说再多都是空谈。
周末逛街 等都参与了回复
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问
70平米的门面可以开个特色餐饮店吗？最近对日式料理非常感兴趣，想问问，70平米可以开个日式的特色餐饮店吗？需要多少钱？
最新回复这需要根据你的定位来看，不过如果70平米左右门店，普通一些的，投资15-20万左右就能开店的。
吃了嘛您 等都参与了回复
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问
想在一个南方三线城市开个特色餐饮店，面积80多平米左右，请问经营什么项目比较好。
最新回复可以开个小型的韩式料理店，现在挺多年轻人都很喜欢。
吃了嘛您 等都参与了回复
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开特色餐饮店避坑经验分享
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- 1 市场前景
- 2 前期准备
- 3 单干VS加盟
- 4 品牌精选
- 5 常见问题
- 6 经验分享
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