开麻辣香锅店必备知识
开麻辣香锅店市场前景
麻辣香锅味道鲜美，营养丰富，口感突出，集火锅，干锅，香辣菜系列特色风味的美食，深受吃货们喜欢。而且，麻辣香锅性价比高，人均消费20元左右，产品丰富，社交属性明显，无论是作为呼朋唤友，举家团聚，还是情侣秘密小聚，可以说，很好的迎合了商务休闲、家庭消费和年青人聚餐三大消费热点需求。
麻辣香锅配方经过不断改良，辣而不燥、鲜而不过、麻而不苦，香气扑鼻，作为时下流行的美食，随着人气暴涨，也成为了很多创业者的选择。投资麻辣香锅店怎么样呢？经典美食，打破传统模式，提出和实践餐饮边缘化新概念，很大限度的满足客户多元化消费需求，从而创造更多的利基点。
就目前来看看，麻辣香锅店的平均的消费额度基本上就是在50元上下左右波动，部分消费水平较高的地区稍微的高一些。总的来说像这样的菜品是具备强大的消费群体，市场前景是非常广阔。投资开麻辣香锅店，现在更是可以通过外卖快餐渠道增加门店盈利，投资30-50平米即可开店，15-20万左右起步，市场大，毛利高，是一个潜力非常不错的美食商机。
开麻辣香锅店前期准备
投资预算：20-50万
门店面积：30-100㎡
消费定价：60-80元/人
选址推荐：商场、美食街、学校及周边、住宅区附近
办理证件：工商营业执照、健康证、卫生许可证、税务证
购买设备：大锅灶、煲仔炉 、切菜机、肉加工设备、冰柜、冰箱、冷藏展示柜、消毒柜、果汁机、可乐机 、热饮机、米饭蒸柜、餐具消毒包装机等
单干vs加盟
1、不需要交加盟费
2、经营产品种类和价格自己调控
3、无品牌方营业额压力
1、品牌有知名度，获客强
2、总部统一技术培训、成功开店营销培训
3、原材料和设备，统一采购，物美价优
4、店铺选址、设计、装修、开业指导帮扶
5、总部定期推出节日活动创意方案给加盟商
6、美团、饿了么外卖平台,总部直接对接
7、总部新产品研发或者升级,加盟商可免费使用
8、总部投入品牌宣传，助力加盟商经营
1、没有品牌优势，信誉度从0做起
2、自己学习相关开店技术
3、没有统一的采购和配送渠道
4、门店选址、设计、装修、开业耗费巨大的精力
5、美团、饿了么外卖平台对接，缺乏经验
6、品牌宣传成本高，后期做大不具优势
1、收取一定数额加盟费
2、经营产品种类受品牌方控制
3、进货渠道单一
开店要花多少钱？
麻辣香锅加盟店十大精选品牌
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铁锅门
特色产品：香辣虾、霸王蛙、干锅排骨、老味道耗儿鱼、铁锅焖烧鸡
公司名称：重庆铁哥们企业管理服务集团有限公司
20-50万投资金额加盟咨询 -
魔锅坊麻辣香锅
特色产品：麻辣香锅
公司名称：湖南世纪风行品牌管理有限公司
10-20万投资金额加盟咨询 -
魔锅坊
开店模式新 总部全程指导 模式成熟，整店输出特色产品：麻辣香锅、干锅
公司名称：湖南魔火工场生物科技有限公司
10-20万投资金额加盟咨询 -
郝阿娘鲜切牛肉火锅
新型餐饮 风险低 运营支持较大 体验好特色产品：鲜切五花腱、鲜切牛上脑、精品土猪黄喉、水牛毛肚
公司名称：山东得到餐饮管理有限公司
20-50万投资金额加盟咨询 -
晶晶火锅兔
客人多 品种丰富 回本快 味道赞特色产品：麻辣兔脑壳、火锅兔、、
公司名称：成都肆公子餐饮管理有限公司
10-20万投资金额加盟咨询 -
冒菜姑娘
信誉好 优惠政策 门槛低 新型餐饮特色产品：冒菜
公司名称：
10-20万投资金额加盟咨询 -
肥牛焖锅鸡
价格实惠 小本创业 生意好 经营理念前卫特色产品：焖锅
公司名称：肥牛焖锅鸡加盟总部
10-20万投资金额加盟咨询 -
重庆老火锅底料
定期培训 大众消费 操作简单 生意好特色产品：火锅底料
公司名称：重庆老火锅底料加盟总部
10-20万投资金额加盟咨询 -
韩式年糕火锅
回本快 生意爆满 可操作性强 经济实惠特色产品：年糕火锅
公司名称：韩式年糕火锅加盟总部
10-20万投资金额加盟咨询 -
29元自助火锅
优惠政策 生意爆满 体验好 新品推出快特色产品：自助火锅
公司名称：29元自助火锅加盟总部
10-20万投资金额加盟咨询
开麻辣香锅店常见问题(干货解答)
我要提问-
问
想要开个外卖麻辣香锅店需要准备多少钱？具体如何准备物料？需要购买，展示柜，冰柜，灶台，架子，消毒柜，风机，桌椅板凳，筷子碗就不多说了大体上有这些就行，厨房里面的设备可以买二手的便宜一半以上，桌椅板凳筷子碗用新的，四十多平店，不需要什么装修，整理赶紧，白墙，地面硬化，总投资7-8万左右，能开起来
最新回复各种证件一定要办齐全，需要工商营业执照、卫生许可证、排污许可证、税务登记，从业人员健康证等
周末逛街 等都参与了回复
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问
准备开个麻辣香锅该如何选址？去哪里办理相关证明重庆这边麻辣香锅的人气相当的高，除了堂食，外卖生意尤其火爆，打算做个麻辣香锅店，并附带经营麻辣烫，但是还没选好门店，不知道麻辣香锅店该如何选址？
最新回复现在年轻人口味一般偏重，特别是对麻辣香锅毫无抵抗力。我们公司办公楼附近就开了一家麻辣香锅店，每天生意超火。
确定过眼神 等都参与了回复
6050次浏览 -
问
在小县城开麻辣香锅店怎么样？前景如何？麻辣香锅算是非常适合做外卖，也实惠聚餐的一道美食，尤其是三五个同事，同学、或者朋友，打算找地方吃顿便饭，麻辣香锅上餐快，食材丰富，分量足，而且味道好，价格还不过，人均也就是20元左右，所以县城开店前景必然不错。当然，你开店之前也需要注意考察一下市场，尤其注意选址周边的消费能力、年龄范围，围绕这个群体去做一些调查。他们的口味口感又是如何，拖家带口多呢还是小年轻多...
最新回复初期选址确实很重要，其实最适合开店的地方莫过于你们当地的经济核心区，要么镇政府附近也很不错。
周末逛街 等都参与了回复
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问
开麻辣香锅店都需要注意什么？二次创业了，之前做了几年蔬菜生意，现在准备自己在开个麻辣香锅店，主要我们这边挺喜欢这个味儿，而且我自己就能搞定大部分市场供应，开个店算是比较占优势的。就是之前对餐饮行业这块有些了解，但是细节方面也不是很清楚，在这方面也是一个新手上路的状态，想要请教下，具体开店需要注意哪些情况，尤其是宣传方面，真没搞过这个。
最新回复做餐饮口味是比较重要的，也许别人没有记住你家名字，但是想到要吃麻辣香锅，第一想到是到你来家，那你就赢了。
确定过眼神 等都参与了回复
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问
开麻辣香锅店需要什么设备麻辣香锅用到的厨房设备、大锅灶，煲仔炉 ，切菜机，肉加工设备，冰柜，冰箱，冷藏展示柜，消毒柜，果汁机，可乐机 ，热饮机，米饭蒸柜，餐具消毒包装机等各种设备
最新回复还有空调暖气，如果还要在门口外卖摆桌子，那么最好还需要准备大风扇、可以收起来的折叠遮阳棚，以及便携式燃气管或者酒精炉子。
周末逛街 等都参与了回复
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开麻辣香锅店避坑经验分享
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麻辣香锅开店后没生意怎么办？
169次浏览麻辣香锅开店后没生意怎么办？首先，大家要分析原因，找出麻辣香锅店生意不好的关键所在，可以了解周边竞争对手的情况，包括他们的菜品、价格、服务、营销活动等，也可以检查菜品质量、口味、价格定位、店面环境、服务态度等方面是否存在不足，及时的纠正。其次，大家要学会创新，大家可以定期推出新品，在确保每道菜的口味和品质稳定，提升消费者满意度，保持菜单的新鲜感，吸引消费者尝试，这样也能给店内吸引到一定的客流。 -
麻辣香锅免费加盟的品牌有吗
45353次浏览麻辣香锅免费加盟的品牌有吗？有，比如知名品牌汉库麻辣香锅的官网就写了麻辣香锅免费加盟的字样。当然，开麻辣香锅店加盟选品牌的时候，不仅是看加盟费。免费加盟的字样确实很吸引眼球，但是选择一个靠谱的麻辣香锅店加盟品牌，关键还是在于品牌生命力，经营管理能力以及门店数量等等。 -
麻辣香锅店铺起名怎么做？
19410次浏览麻辣香锅店铺起名怎么做？方式方法很多，大家可以用谐音起名、网络流行词起名、根据当地风俗取名、可以使用吉祥字起名等等，都是很好的方式。如果大家不知道怎么给自己的店铺起名，除了掌握以上方法可以解决之外，还可以直接找市面上知名靠谱的麻辣香锅加盟品牌创业，从而借助其品牌累计的知名度，更轻松的赚钱！ -
和父母开个麻辣香锅店行吗?不加盟自己经营怎么做
35413次浏览和父母开个麻辣香锅店行吗?不加盟自己经营怎么做?...那么，和父母开个麻辣香锅店行吗?当然行。...开个麻辣香锅店不加盟自己经营怎么做?...就是选址，关于麻辣香锅店的选址建议，要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。...再然后，开的麻辣香锅店该如何经营好呢?...麻辣香锅的市场行情火热，市面上的麻辣香锅店也是越来越多， -
做一家麻辣香锅纯外卖店怎么经营
45358次浏览做一家麻辣香锅纯外卖店怎么经营？作为川菜的出圈产品之一，麻辣香锅热度很高，吸引了不少创业者。而现在麻辣香锅在外卖市场也十分火爆，所以，不少创业者打起来做麻辣香锅纯外卖店的注意。麻辣香锅历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，因此麻辣香锅店的定位一定要是大众化的、中低档的。
- 1 市场前景
- 2 前期准备
- 3 单干VS加盟
- 4 品牌精选
- 5 常见问题
- 6 经验分享
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