开锅盔店必备知识
开锅盔店市场前景
1个人8㎡起步，商场、美食城容易选，即使黄金地段开店压力也不太大，这就是锅盔店的优势。一个锅盔店，小投资3-5万即可起步，当然，如果你想要的把门店做的精致更有吸引力，装修，设备都需要特别注意一些，花费大概多一点，但是也是5-10万即可开店。
锅盔的种类很多，能做出各种口味，比如榴莲芝士、梅干菜肉、荠菜鲜肉、香辣牛肉等，可谓丰富之极，无论食客来自哪里，总能找到爱吃的。锅盔人均几元的价格，注定了它的大市场，但其用到成本实际很低，所以利润相当不错，一个锅盔小店，月营收3-4万是轻松的。
开锅盔店可以加盟，也可以不加盟，不加盟投资小，几万元开店，问题就是没有技术和开店扶持，但胜在自由，赚到的都是自己的。而加盟开店则是设备、实操、培训、店面设计、上门选址、上门带店等一条龙扶持尽在手中，二三线城市算上房租，总投入10W左右就能开起来精致的锅盔加盟店，而且相较于自主开店，加盟开店盈利周期更短一些，所以，现在也有很多人选择加盟。
开锅盔店前期准备
投资预算：5-10万
门店面积：10-20㎡
消费定价：8-10元/人
选址推荐：商场、美食街、社区、学校
办理证件：工商营业执照、健康证、卫生许可证、税务证
购买设备：烤炉、和面机、压面机、柜台、冰箱
单干vs加盟
1、不需要交加盟费
2、经营产品种类和价格自己调控
3、无品牌方营业额压力
1、品牌有知名度，获客强
2、总部统一技术培训、成功开店营销培训
3、原材料和设备，统一采购，物美价优
4、店铺选址、设计、装修、开业指导帮扶
5、总部定期推出节日活动创意方案给加盟商
6、美团、饿了么外卖平台,总部直接对接
7、总部新产品研发或者升级,加盟商可免费使用
8、总部投入品牌宣传，助力加盟商经营
1、没有品牌优势，信誉度从0做起
2、自己学习相关开店技术
3、没有统一的采购和配送渠道
4、门店选址、设计、装修、开业耗费巨大的精力
5、美团、饿了么外卖平台对接，缺乏经验
6、品牌宣传成本高，后期做大不具优势
1、收取一定数额加盟费
2、经营产品种类受品牌方控制
3、进货渠道单一
开店要花多少钱？
锅盔加盟店十大精选品牌
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楚大王锅盔
免费培训指导 生意好 区域保护 适应人群广特色产品：锅盔
公司名称：武汉仟禧品创餐饮管理有限公司
1万以下投资金额加盟咨询 -
壹米大薯条
味道赞 经营理念前卫 回本快 能赚钱特色产品：薯条、饮品、特色小吃、
公司名称：麦浪香餐饮管理（天津）有限公司
3-5万投资金额加盟咨询 -
倾城螺小仙螺蛳粉
口碑好 细节到位 培训很专业 门槛低特色产品：干捞螺蛳粉、小炒螺蛳粉、砂锅螺蛳粉、卤味小吃
公司名称：湖南桐芯餐饮管理有限公司
10-20万投资金额加盟咨询 -
大萝家泡菜便利店
产品有特色 菜品不错 回头客多 价格实惠特色产品：泡菜
公司名称：湖南云思禹餐饮管理有限公司
10-20万投资金额加盟咨询 -
螺小妹螺蛳粉
新型餐饮 新品推出快 味道正宗 总部有实力特色产品：小吃、饮品、、
公司名称：重庆乐乐企业管理有限公司
3-5万投资金额加盟咨询 -
南京牛肉锅贴
成本不高 公司规模大 生意好 免费培训指导特色产品：锅贴
公司名称：南京牛肉锅贴运营中心
1-3万投资金额加盟咨询 -
洋芋凉面
考虑很周全 新型餐饮 服务热情 健康营养特色产品：街头小吃
公司名称：洋芋凉面运营连锁中心
1-3万投资金额加盟咨询 -
土匪锅巴
考虑很周全 一流品牌 能赚钱 优惠政策特色产品：街头小吃
公司名称：街头土匪锅巴运营总部
5-10万投资金额加盟咨询 -
东北大饭包
简单易学 公司规模大 投资少 信誉好特色产品：街头小吃
公司名称：
5-10万投资金额加盟咨询 -
威海街头臭豆腐
特色产品：街头小吃
公司名称：威海街头臭豆腐加盟总部
3-5万投资金额加盟咨询
开锅盔店常见问题(干货解答)
我要提问-
问
锅盔是湖北哪里的特产？想要开个锅盔小吃店怎么办？需要专门去学技术吗？锅盔是湖北荆州公安的锅盔最出名，现在市场上有很多锅盔加盟品牌，如果想要开店可以选择加盟，当然，如果不加盟，自己也不懂技术，最好是去专门的机构或者找个生意好的老店拜师学艺，因为锅盔的制作方法还是有点危险，新人不要盲目模仿尝试。
最新回复湖北的锅盔名气最大，其实四川这边也有锅魁，不过是魁首的“魁”而且这个锅魁更厚实一些，可以加很多馅料夹着吃。当然，湖北那边的功亏更香脆，也很好吃，开店生意很火、
周末逛街 等都参与了回复
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问
想要花10万开个荆州锅盔店，但是不知道选择什么设备好？目前市场上制作锅盔的设备主要就是两种，一种是使用传统炭火烤炉，一种是使用电烤炉。我问过不少朋友，有人说炭烤的更香，也有人说电烤的更环保，而且风险低，最重要的是电烤的赶紧。从我个人角度来说，电烤炉耗能太高，投资预算有限，但是考虑到安全问题，用炭火烤炉确实心有戚戚，大家有没有什么建议没有。
最新回复锅盔店项目投资不大，但是锅盔单吃风味不错，可和其他的美食，比如酸辣粉、比如汤粉、比如鸭血粉丝汤、比如胡辣汤等汤水类小吃搭配风味更好，而且作为主食，饱腹感极强。
吃了嘛您 等都参与了回复
7735次浏览 -
问
锅盔小吃近些年人气挺高，去年还有一个贾玲代言的品牌我记得宣传的非常火，当时我也去了解过，不过后来因为疫情缘故最终没有开店。最近打算回老家创业，就又想起这个项目，如果开锅盔店，是加盟还是自己单干好？我需要准备多少钱足够？
最新回复如果你做锅盔，而且门店开的也不大，可以先找一个小点的店面单干都是可以的。
确定过眼神 等都参与了回复
8512次浏览 -
问
开个锅盔店投资不大，保守估计7-8万左右就开店，面积10-20平米小店就够了。最近不少朋友询问关于开锅盔店的问题，其中就有人问设备的，前面也提到了，他问道用炭火炉还是电烤炉好，其实两者都可以，炭火炉制作就是风味好一些，游戏人就喜欢在炭火烤制过后的香味，但是炭火烤制的确存在很多安全风险，并且开店位置也受限，用电烤炉能进商场，而你的炭火考虑却只能在街边。当然换个角度来说，如果你是在街边开店，也没必要用...
最新回复这种圆形的烤炉没有那种方形的，一个盒子一个锅盔的那种考虑方便，还是需要人把饼坯放到炉子里面去，容易烫手
吃了嘛您 等都参与了回复
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问
开个锅盔店需要办理什么证件？有两口子打算在他们老家县城开个锅盔店，之前两口子都是工地上打工的，对开店的很多事情都不了解，现在想知道开店需要办哪些手续，准备哪些证件，毕竟夫妻俩都是老实人，自然还是想要自己的店铺证件齐全，做正规生意。开锅盔店主要需要卫生许可证、工商营业执照、健康证、税务登记证等
最新回复开个锅盔店门槛低，利润回报快。
确定过眼神 等都参与了回复
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开锅盔店避坑经验分享
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想自己做一个锅盔店需要注意些什么
12510次浏览那么，想自己做一个锅盔店需要注意些什么?下面就和聚商机一起来看看吧。01、想自己做一个锅盔店先学技术开一家锅盔店，肯定需要好的技术作为支撑。...于0经验开锅盔店的新手来说，只需要将半成品锅盔，...02、关于锅盔店选址...繁华的商业区，学校和住宅区都是开锅盔店的好地方，锅盔已成为人们逛街、上学和聚会的好地方，因此这也是开锅盔店的好位置。...每个周末都有很多人在这逛，...答案是显而易见的， -
开一个锅盔店大概要钱，需要哪些设备?
18580次浏览在中原各地尤其受人们喜欢，街上各处有专门锅盔店或者锅盔摊子。...那么，开一个锅盔店大概要多少钱，需要哪些设备?...开一个锅盔店大概要多少钱?...开一个锅盔店一般不需要多大的地方，不设堂食，...开一个锅盔店具体开店优势还有哪些?...开一个锅盔店需要哪些设备?如果是传统的锅盔店，就还需要操作台(揉面、发酵等)，...而现在开锅盔店，...开锅盔店，自主经营和加盟开店都很不错， -
锅盔店刚开业怎么营销(小吃店开业促销活动)
16961次浏览锅盔店刚开业怎么营销?做锅盔店，可以开个档口小店，如果资金足够，也可以开个主打锅盔的特色中式快餐店。当然，...那么，下面就和聚商机一起来看看。小吃店开业促销活动规划方案。锅盔小吃店开业促销活动方案如下：1、优惠活动...例如：探店|我在XX县待了20多年，这家锅盔店堪称一绝或者【美味!这家新开业的锅盔店，限时优惠1元价，又香又脆，吃了还想吃】可以把优惠价格也放入里面， -
开锅盔店一个人可以吗?需要办什么证件
19745次浏览那么，开锅盔店一个人可以吗?.开锅盔店需要办什么证件?申办程序怎么走?当然可以，传统锅盔小吃店其实都是一个人经营，现在还有各种器械辅助，..01、排污许可证的申领先到辖区环保局申请，...以上就是关于开锅盔店的需要办理的相关证件和手续。一个人开锅盔店，不用很大的门店，顶多20平米左右就足够了，如果规模再大，...锅盔店除了卖锅盔，实际上也能和一些汤水类小吃搭配经营，亦或者胡辣汤都可以配锅盔。 -
锅盔店开在什么地方合适？
15970次浏览锅盔店开在什么地方合适？其实啊，大家开锅盔店，对于店面地址的选择，...接下来聚商机小编就为大家分享下锅盔店开在什么地方合适的一些小建议，希望能帮助到大家！锅盔店开在什么地方合适？这些地点都是不错的选择，了解小吃行业的人，想必对锅盔是不陌生的，这种美食是诸多小吃中的一种，深受人们喜爱，...现在很多人都比较看中锅盔行业的“钱”景，想要自己开个锅盔店，但一些人不知道自己要怎么开店，..
- 1 市场前景
- 2 前期准备
- 3 单干VS加盟
- 4 品牌精选
- 5 常见问题
- 6 经验分享
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