开烤肉店必备知识
开烤肉店市场前景
近年来，“喝酒撸串”这一消费场景成为人们放松休闲、交流情感的重要餐饮形式。烤肉相较于传统烧烤店，对环境要求更高，并且普遍采用自助烤肉的模式，让大家在吃烤肉的治愈，体验自己烤的参与感与考好之后的满足感。
而且，近些年得益于各地政府发力夜经济，烤肉作为其中的热门品类，享受一定政策红利。开个烤肉店，利润在百分之四十左右，在餐饮行业中算是相当不错的，一年下来，整体的利润收入会十分可观。
而且，目前国内烤肉项目正在蓬勃发展，就比如烤肉+酒馆这种模式，已经在很多地方证明其高度可行性，因而，开烤肉店，还需趁早！
开烤肉店前期准备
投资预算：20-50万
门店面积：100-300㎡
消费定价：80-100元/人
选址推荐：商场、美食街、学校及周边、大型购物广场、居民社区
办理证件：工商营业执照、健康证、卫生许可证、税务证
购买设备：烤炉、烤架、铁板、夹子、空气净化设备、空调、冰柜、冷柜
单干vs加盟
1、不需要交加盟费
2、经营产品种类和价格自己调控
3、无品牌方营业额压力
1、品牌有知名度，获客强
2、总部统一技术培训、成功开店营销培训
3、原材料和设备，统一采购，物美价优
4、店铺选址、设计、装修、开业指导帮扶
5、总部定期推出节日活动创意方案给加盟商
6、美团、饿了么外卖平台,总部直接对接
7、总部新产品研发或者升级,加盟商可免费使用
8、总部投入品牌宣传，助力加盟商经营
1、没有品牌优势，信誉度从0做起
2、自己学习相关开店技术
3、没有统一的采购和配送渠道
4、门店选址、设计、装修、开业耗费巨大的精力
5、美团、饿了么外卖平台对接，缺乏经验
6、品牌宣传成本高，后期做大不具优势
1、收取一定数额加盟费
2、经营产品种类受品牌方控制
3、进货渠道单一
开店要花多少钱？
烤肉加盟店十大精选品牌
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齐齐哈尔烤肉
手把手教导 很好吃 发展潜力大 菜品不错特色产品：烤肉
公司名称：
10-20万投资金额加盟咨询 -
外婆掌柜
简单易学 总部有实力 定期培训 成本不高特色产品：烤肉
公司名称：江苏赢创餐饮管理有限公司
10-20万投资金额加盟咨询 -
大夻烤肉
门槛低 回本快 服务态度好 一流品牌特色产品：烤肉、、、
公司名称：重庆志合餐饮管理有限公司
20-50万投资金额加盟咨询 -
仙花里烤肉
回报快 细节到位 发展潜力大 菜品不错特色产品：炭火烤肉、牛杂煲、刺身、沙拉
公司名称：上海伯斐特餐饮管理有限公司
20-50万投资金额加盟咨询 -
舞夜蓝烤肉酒馆
优惠政策 健康营养 投资少 回报快特色产品：烤肉、酒
公司名称：浙江味到餐饮管理有限公司
10-20万投资金额加盟咨询 -
九阪居烤肉料理
价格实惠 配方独特 区域保护 味道正宗特色产品：烤肉、寿司、刺身、拉面、主食、酒水
公司名称：上海君格餐饮管理有限公司
20-50万投资金额加盟咨询 -
水浒烤肉
风险低 干净卫生 体验好 风味独特特色产品：烤肉
公司名称：济南福瑞天成餐饮技术研发有限公司
5-10万投资金额加盟咨询 -
牛魔系烤串
大众消费 门槛低 体验好 公司规模大特色产品：烤串、小吃、热卤、主食、饮品
公司名称：长沙丞洁餐饮管理有限公司
5-10万投资金额加盟咨询 -
齐齐哈尔烤肉
手把手教导 很好吃 发展潜力大 菜品不错特色产品：烤肉
公司名称：
10-20万投资金额加盟咨询 -
脆皮烤鸭
信誉好 适应人群广 口碑好 价格实惠特色产品：烤鸭
公司名称：脆皮烤鸭加盟总部
10-20万投资金额加盟咨询
开烤肉店常见问题(干货解答)
我要提问-
问
学做烧烤要多久可以自己开店？不想开街头小店，想要开个烤肉店那种，需要请厨师吗？烤肉店经营有多重模式：一种是纯自助烤肉店，如果门店开得很大，那么，需要请专业的厨师，在里面做一些美食，比如铁板烧、比如甜品、比如炒饭、比如牛排等等。一种半自助，上菜靠点餐，但是烤肉可以请烤肉师傅，也可以是自己烧烤，不过同样，店里不能只有烤肉，比如有的烤肉店就推出了一些西餐，比如意面、海鲜饭等东西，这些需要出示的烹饪的。还...
最新回复自助烤肉店不需要厨师吧？
天大地大，吃饭最大 等都参与了回复
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问
开烤肉店需要投资多少钱？筹备开个烤肉店，投资金额和门店面积，选址，服务定位有很大的关系。比如，在一线城市核心商圈的商场开了一个烤肉店，面积200平米，定位中高端，那么告诉你，这个店投资怎么也得百万左右。如果，你是在一个地级市，普通街道开的烤肉店，面积同样200平米，定位大众消费，那么，投资金额就是20-50万不等。实际上，现在市场上烤肉店，大多规模还是在100-300平米，投资金额普遍的也就是20...
最新回复烤肉店现在除了烤肉，还有炒菜和小吃系列，可以满足不同消费者的需求。现在市面上的烤肉店一般都在200平米左右，装修、租金、设备、桌椅、原材料，这些加起来最低也要20万以上吧。
爱美食爱生活 等都参与了回复
12710次浏览 -
问
开烤肉店怎么才能经营得很好？新手投资了30万开了个120平米的烤肉店，还在装修，但是距离工期结束越近，心理越没底，怎么办？那就做好充足的准备。在开业之前，尽可能的做好计划，把能够想到的所有可能遇到的问题都以书面形式记录，并列举几个中肯的建议和措施，自己想不到就找专业的团队，现在有那么多开店管理群，去多学，多看，多问。实在不行，还可以去找个专业运营团队，虽然收费预计不会低，但如果你资金足够的情况下，...
最新回复开烤肉店选址很重要，可以选在人流量多的小区、大学附近、百货商场内部都可以。
确定过眼神 等都参与了回复
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问
开烤肉店前期准备工作要做些什么？1、市场调研：具体可以找一些当地从事相关行业的人士请教经验。约他们一起聚一聚，吃个饭，喝点酒，请教下相关的问题。还可以邀请周边人群进行一次问卷调查，了解周边食客的消费偏好，这些对于烤肉店的未来发展是十分有利的。2、准备好相关的证件：《卫生许可证》、《健康证》、《税务登记证》、《营业执照》等。3、资金：烤肉店的投资成本和门店规模息息相关，市场上门店普遍是100-300...
最新回复烤肉现在都是半自助的，店家主要把需要烧烤的菜品提前调制好，一个是要菜品新鲜，另一个是配料。
爱美食爱生活 等都参与了回复
5939次浏览 -
问
开烤肉店需要准备什么证件？烧烤烤肉店营业执照怎么申请？创业者想要经营好一家烤肉店，必须要准备好相关的证件有《卫生许可证》、《健康证》、《税务登记证》、《营业执照》等证件。《民法典》第七十八条 依法设立的营利法人，由登记机关发给营利法人营业执照。营业执照签发日期为营利法人的成立日期。
最新回复烤肉店一般门店面积都在200平米以上，是需要办理消防许可证的。
确定过眼神 等都参与了回复
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9次浏览烤肉店装修需要办理哪些手续？烤肉店装修需要办理的手续包括建设用地规划许可证、建设工程规划许可证、装修备案、消防验收、环保验收、食品卫生许可证等；需要做的准备工作包括确定装修风格、制定装修预算、选择装修材料和家具、规划空间布局、考虑照明和通风、确保安全设施完备以及办理装修施工许可证等。商家在装修过程中应严格遵守相关法律法规和规定，确保装修工程的合法性和合规性。 -
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- 1 市场前景
- 2 前期准备
- 3 单干VS加盟
- 4 品牌精选
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