婆子妈私房菜

婆子妈私房菜是以川菜为主，融湘、粤、杭等经典菜为一体的融合餐厅。清鲜为底、麻辣见长、重在味变，这是婆子妈团队对川式融合菜执着的坚持，因此而南北皆宜、老少皆喜。婆子妈--意指丈夫的母亲，是重庆人耳熟能详的亲密称呼，也是温馨的亲情。婆子妈私房菜品牌创办于21世纪初，是重旗下品牌，自面市以来以其丰盛席宴、雅致台面、温馨格调、极致厨艺，开创了新式川菜“南北兼容，融合创新“的新篇章，可谓川式融合菜之正宗。

在婆子妈私房菜就餐，或许一道菜无法诠释所有的味道，但那些仿佛家的味道，能诠释每个人不同的人生。因此，自首间餐厅面市以来，引来八方关注和好评，“婆子妈”先后荣获“中华餐饮名店”、“重庆市十大明星餐饮企业”、“重庆市著名餐饮品牌”等多项荣誉，更有美食媒体盛赞-“纵揽南北风味、横采东西之长、俯拾民间真味、仰摘堂倌精华”。

董河冲出白层山，塑造了中国大陆西南腹地-四川，几乎所有的中国美食家都认为这里是山青水秀、物产丰富，在婆子妈私房菜每道南北食材与情缘的相融汇象造就了千百种可能。婆子妈私房菜致力营建的不是一间高大上的餐厅，更是一种家的温馨，一种值得回味的生活态度。在的整体中，秉承“轻装修”、重装饰“的理念，店铺装修占总30%-40%这间，极大降低风险。

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