卤味老火锅
重庆火锅
重庆 渝中
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“无论你有什么样的好吃的,在重庆都可以拿来煮火锅。”同时,现目前现在市面上的火锅品牌非常的多,大多火锅店都趋近于同质化,没有什么特色,如果火锅店,就得选择有特色的火锅品牌。卤味老火锅是特色卤火锅的开创者,重庆火锅和卤菜很多,但是能真正把这两者结合的,卤味老火锅可能是第一家。店主力求每一份菜品都做到极致,拥有传统做法和独家口味,任谁也替代不了。
卤味老火锅总店门口的那一大锅老卤水,大概得追溯到70多年前了。谁也没想到,卤味和火锅的新鲜组合,居然碰撞出了一种意想不到的美味。烫火锅的卤法和日常卤法是不一样的。所以别觉得市场上随便买份卤菜煮进火锅里就能好吃,通过30多种中药材秘制的卤水卤制,在十几秒钟入锅就能捞起来吃的卤菜,才算合格。
吸收了辣椒和花椒的卤菜刺激着味蕾,这种独家的口味和传统的做法,任谁也替代不了。锅底也不一样,卤味老火锅的火锅底料中都会倒上一碗卤汁,增加一份卤香,别说卤菜烫着好吃,就算非卤菜吃起来也别有一番风味。为了保证品牌的长久持续发展,卤味老火锅在发展事业过程中,除了严格把关商外,还提供完善的管理体系、严格的技术培训等,以确保分店的产品品质。
卤味老火锅,致力于打造绿色、健康、美味的佳肴,符合消费者需求,品牌经过了多年的发展,成功俘获了诸多消费者,并收获了全国绿色餐饮企业荣誉称号,品牌实力可见一斑。如果你想在这个领域扎根,像卤味老火锅这样的好品牌是值得选择的。精益求精的态度,让卤味老火锅推出了多样而优质的美食,顺利的打响了名声,赢得了消费者和业界人士的称赞。
卤味老火锅在市场上的名气较大,在众多区域都有着属于自己的忠实拥护者,由此可见这个品牌的实力和优势。可以说,卤味老火锅,只要坚持的管理与指导,商家还怕不成功吗?
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