pelicana百利家炸鸡

Pelicana是韩国声名远扬的炸鸡品牌，创建于1982年，官方中文译名是“百利家”。以韩国较好传统炸鸡配合韩特色特色酱料味道闻名海内外，Pelicana百利家炸鸡品牌是韩国历史最悠久、规模最大的韩式炸鸡品牌，专注炸鸡项目近40年，不仅仅是在韩国，也是世界上知名的韩式炸鸡品牌。随着国际化进程的不断更新与推进，Pelicana百利家积极拓展海外市场，并先后于美国、加拿大、马来西亚、蒙古等海外市场成立事业部及门店，现海内外已拥有3000多家门店。

作为以炸鸡为主体特色的Pelicana百利家啤酒炸鸡，以现点现炸的炸鸡为招牌主食，式样丰富口味独特包含9大系列，分别是香甜(招牌口味)、芝士(明星口味)、咸蛋黄、芥末、原味、微辣、麻辣、酱香和蒜香。与以肯德基、麦当劳为代表的美食炸鸡不同，韩式炸鸡是裹着酱料并严格参照食品生产安全法进行制作的，更值得一提的是，其酱料采用了30多种韩国本土自然耕种的材料以秘制古法进行提炼调制，统一由韩国直接配送。另外，每个系列的炸鸡都有4种搭配：全鸡、鸡翅(中翅和翅根)、鸡腿、无骨鸡。再配上一份酸脆爽口的酸萝卜和一瓶清爽的韩国啤酒，“炸鸡和啤酒”由此得名。为了让更多的中国消费者能近距离地体验和享受到原汁原味的传统韩国美食，传承和发扬韩国饮食文化的精髓。2014年11月，广州把Pelicana百利家引入中国，开启了Pelicana百利家的中国文化之旅，目前，过百分店已成功进驻全国等地。

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