二筒老火锅
总部地址
重庆
适应人群
自由创业者、在岗投资、毕业生创业、其他
简介
二筒老火锅加盟费7-11万元左右,总投资30-40万元起步开店。二筒老火锅,重庆火锅加盟知名品牌,麻将火锅文化开创者,二筒老火锅隶属于重庆二筒餐饮管理有限公司,前身为重庆摇钱树餐饮文化有限公司,总部位于重庆市江北区,在市场上成功运营多年,现有100+加盟店,目前全国事业伙伴火热招募中!
二筒老火锅
加盟详情火锅的市场前景分析:
火锅是我国餐饮第一大品类,总体规模4362亿元。火锅在我国拥有悠久的历史,是大众喜闻乐见的中式餐饮形式,口味的丰度和广度奠定了火锅第一大餐饮品类的地位,而二筒老火锅作为行业领先品牌,自然是值得信赖的。
二筒老火锅品牌简介:
二筒老火锅始创1984年,是全国首家火锅+麻将文化为主题的特色火锅店连锁品牌,百年匠心传承,从选料到熬制层层严格把关,保留传统的同时研发创新,浓郁厚重、麻辣鲜香,还原地道重庆味,极具地方特色的火锅品牌,得到了钟爱重庆老火锅的美食爱好者的一致好评,如今已经成为重庆的美食名片,传承“原汁原味、纯正”的川渝文化,堪称火锅界的排队王。
二筒家使用重庆牛油锅底,绝无重复二次使用,锁住更多食材的鲜味,打造地道重庆火锅风味美食,以传统的熬制方式,不加任何香料添加剂,灯笼椒、辣椒、花椒、牛油等用料十足,菜品多元化,新鲜的毛肚、鸭肠、千层肚等多种菜品,看得见的新鲜食材,有专门的配送中心,所有的食材均为上等原材料,包括小菜,都是直接在蔬菜基地采购,消费者吃的更健康更放心。
为什么叫做二筒老火锅?
二筒老火锅以麻将为主题,特色十足,既能体现出重庆火锅文化,又能彰显出一定的麻将文化,二者相结合让巴蜀文化相互交融。“二”这个数字代表了中庸的文化理念,中华提倡中庸之道,与世无争,筒代表了火锅的锅,也正好和麻将的“二筒”同音,按照五行来说亦可作同心同德。
经过多年的发展,二筒老火锅曾经被中国饭店协会评为中国十佳麻辣火锅,最具影响力火锅品牌,可谓是火锅领域的佼佼者!二筒老火锅总部拥有一批成熟、体系化的高效营运团队,本着“诚信并进、共赢共存”的发展理念,不断创新,真诚期待与广大有志之士携手共进,向世界传播重庆味道。推出多种合作模式任供广大加盟商选择,让创业变得简单!
火锅消费群体广泛:
火锅是中国独具特色的大众化餐饮,与其他品类相比,火锅不仅受众广泛,且不受季节限制,因此成为餐饮业的最大品类。且火锅的营收能力非常强,毛利率能达到40%-50%,在整个餐饮行业都排在首位,同时还易于标准化、规模化,深受投资者的青睐。据不完全统计,火锅市场的年轻消费群体中,在读大学生占比较高,大学生中25岁以下的95后和00后占比高达90.4%。外出就餐,88%的大学生会倾向于火锅,71%的大学生会选择四川的麻辣火锅。由此可见,“后浪们”消费潜力不可小觑,火锅市场前景广阔!
二筒老火锅
加盟优势线下渠道:数十年店铺运营经验,精准客群分析,高效营销战略,实现快速引流。
线上渠道:汇集主流媒体,并与抖音、快手、大众、美团等各大自媒体等平台合作。
合作优势:大品牌、口碑之选:重庆本地知名的餐饮企业,远近闻名
开店简单、启动快:全程支持开店,科学选址支持、品牌装修支持、无忧筹备支持。
高效管理、新营销:管理经验全程教授,简单易懂,经营管理分析、营销指导、技术提升,多方面提升客座率。
选址规划:专业选址、科学评估、准确定位。开店前重要三件事——选址-选址-选址。
二筒老火锅
加盟条件1、【加盟方对企业的认可】
无论加盟方是个人还是组织,公司都把加盟方是否认同企业文化与经营理念作为首要选择条件,加盟方必须认同的发展理念,文化,装修设计,服务标准,餐品口味等。
2、【加盟方资金要求】
加盟方必须具备一定的自有资金能力,且满足开设相应加盟店所具备的一切资金要求。
3、【加盟方的人际关系及信誉】
加盟方必须具备在社会交往中以及与公司后期合作上有良好的信誉度,同时在开店所在地有一定人际关系为佳。
4、【加盟方的组织管理能力】
加盟店日常运作是否顺利,取决于加盟方的组织监管能力。所以,在选择加盟方时,应考察加盟方以往的实际工作经验以及组织管理能力。
5、【加盟方接收总部管理培训】
加盟方必须参加特许人提供的各项培训,并且必须认真、努力对待,以达到培训效果。
二筒老火锅
加盟费用单店加盟费政策:
A级(省会城市/直辖市):10.8万
B级(地级市/县级市):8.8万
C级(县城):6.8万
保证金1万,服务费1万,装修设计费80元/㎡
以上数据为2021年二筒老火锅加盟费用,仅供参考,最新二筒老火锅加盟费用政策可留言咨询。
二筒老火锅
加盟支持选址评估
提供待选店面的益损评估和可行性分析论和投资回报分析,提供规避风险的措施及意义。
品牌授权
提供办理证件所需资料及流程,授权使用“二筒”的品牌商标,延展VI及其它设计方案。
装修设计
规划布局图,3D装修效果图、施工图全套天地平、门头设计,装修全程协助指导。
物流配送
完整的火锅配套生态链,公司统一定制,精选品质,省钱省时省心。
开业筹备
打造店铺标准化,组织架构及招聘渠道,开业活动讨论与确定,推广渠道洽谈,开业流程演练,开业现场的监督与指导,开业各项数据的收集分析。
营销策划
提供开业营销策划及节假日活动营销方案支持,帮助店面引流拓客稳定人气,提供五个“w”详细方案。
新品研发
公司专设研发团队,不定期推出新品。
后期督导
运营、技术团队不定期下店支持,店铺营业运转情况调研与分析,店铺标准化管理巡查,免费传授新品。
九大手册
提供九大手册,包括消防安全手册、前厅管理手册、前厅操作手册、培训手册、厨房制度手册、设备操作手册、门店制度手册、后台管理手册。
二筒老火锅
加盟流程电话咨询:通过电话、留言等方式考察项目与客服直接了解详情;
总部考察:前往总部,进行实地考察与专业人员进行深入沟通;
资质审核:总部对达到公司合作条件的合作商进行批准;
合同签订:确定合作意向,签订合作协议;
店面选址:金牌拓展根据您店铺的情况提供店铺选址服务;
店铺装修:专业人员为合作店做整体评估并提供专业店铺设计计划;
开店培训:总部专业人员为合作商提供实际店铺经营及营销技巧培训;
售后服务:总部给予合作商,强大的后续支持。
品牌所有人
重庆二筒餐饮管理有限公司
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如果除去操作间、仓库、前台等地方的话,在不设包间、全散台的情况下大概放10-15张左右的桌子是比较合适的,这样不会造成空间太过拥挤,也不会桌子太少而没有足够的用餐区域,导致客源流失。当然,如果要设几间包间的话,大堂摆放的桌子就要少一些了,因为包间还是比较占空间的。至于少多少就要看设几间包间了。我的火锅店大概150平米左右,我设了三间包间,然后大堂摆了差不多10张餐桌,当然有大有小,有两人坐的,四人座的还有八人大桌子,感觉空间设置得刚刚好。
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好吃的火锅店有很多啊,作为一个重庆人吃火锅的次数还是很多的,吃到过好吃的火锅店也不少,我最喜欢吃的是渝中那家石八梯老火锅,它的锅底很浓郁,味道我觉得是很正宗的。辣而不燥,吃多少次都不会腻的那种。而且菜品丰富又新鲜,素菜的话如果花9.9办了会员可以永久免费续吃,很划算。荤菜也有很多,它的手工菜更是一绝,每次去必点的招牌大刀牛肝、各类新鲜牛肉如麻辣牛肉、黑胡椒牛肉等。好吃又实惠,每次去店里的生意都很好。
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重庆火锅品牌不少,想找一两个靠谱的品牌还不容易嘛!就比如我加盟的石八梯老火锅这个品牌,它的味道相当好吃,味道是火锅店市场竞争的核心关键,想要门店生意好火锅的味道一定不能差,所以从这一点来说石八梯老火锅就相当不错。关键是它的加盟费低啊,只需要3.8万元,不像我了解到的很多重庆火锅品牌,好家伙动不动就是八九万、十几万,这些钱我再去开一家小吃店都够了。而且它也不是一个才成立的品牌,据我了解,它2015年就成立了,发展到现在都没有被市场淘汰可见它真的有它的过人之处、竞争优势。
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当然是有的,重庆火锅品牌云集,也不是个个火锅品牌的投资费用都很高。比如石八梯老火锅这一品牌的投资费用就蛮低的,大概只需要20-30万元左右基本就可以搞定。这是因为这个品牌的加盟费用比较低,好像加盟费只需要3.8万元,比起很多需要八九万甚至十几万的品牌来说,一下子就节省了好几万元的投入成本。然后就是它的装修也是主张轻装修的风格,所以投入的成本自然就不会很高了。
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