烤羊腿
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大约公元7世纪，蒙古族居住在额尔古纳河一带，后来迁徙到鄂嫩河上游的布尔罕山，最早称之为“萌古”，有永恒之火之意。
"巴图鲁"蒙语是"勇士"的意思，所以我们"蒙古巴图鲁烤羊腿"的店最特色的美味就与"勇士"结缘。 蒙古巴图鲁烤羊腿"特选鲜嫩肉多的羔羊前腿，经过30多种自行研发的配方调味料精心腌制8小时，让羊腿充分去腥、去膻、去异味、解腻、增香 、入味，然后上火生烤，而且是烤一层吃一层，外表金黄脆香、内里咸香，肉质之鲜美让人真正感受到了内蒙古草原的豪爽风情。更为奇妙的是，这里的烤炉也与众不同，上边可以悬空烤制羊腿，下侧则是肉串、蔬菜随意烤制，"立体"式的制作更显美味之丰厚!
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