张记烤羊腿
烤羊腿
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张记烤羊腿采用内蒙呼伦贝尔大草原精选的羊肉为主要原料,这样的羊肉不仅鲜嫩而且营养丰富,张记烤羊腿做到羊腿肥而不腻、无膻味。张记烤羊腿以碳烤羊腿为特色,在羊腿的腌制、烧烤过程中逐步增加了各种秘制配料使其形、色、味鲜与一体。色美、肉香、外焦内嫩,使人称赞为“眼未见其物,香味已扑鼻”。
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