蛙蛙叫干锅

蛙蛙叫干锅是南京的旗舰品牌，成立于2006年，起源火锅之乡四川成都，形成在江苏南通，创建于南京。蛙蛙叫干锅牛蛙历经数年的改革和创新，兼容并蓄、博采众长，吸收中餐之精华，一锅两吃领火锅之时尚，幽雅的就餐环境，使火锅融入了中餐、快餐的感觉，提升了火锅的文化内涵。

蛙蛙叫坚持“以诚经商，以诚兴店”的理念，现今在上海、深圳、沈阳、浙江及江苏省各地已发展有40多家店，蛙蛙叫拥有大批专业的厨师力量和物资配送中心、人员培训中心。2008年蛙蛙叫销售近亿元，作为新型特色餐饮企业，“以人为本，科学发展”的管理思路，坚持在发展中树立良好的社会形象，2007年由江苏省广播电视台推荐为上榜美食和绿色饭店；

2010年，蛙蛙叫被中国烹饪协会评定为“中华餐饮名店”，“干锅牛蛙”“干锅鸭唇”被认定为“中国名菜”。2011年被江苏省餐饮协会评定为“2010年江苏省餐饮行业干锅饮食天王奖”。

2008年授予江苏诚信餐饮企业；2008年被中国质量诚信企业协会、中国品牌价值评估中心、新华报业网授予江苏省重质量、讲诚信、创品牌、三满意示范单位；江苏省消费者信得过AAA级品牌企业。向四川地震灾区捐善款10万余元，被评为“爱心慈善企业”光荣称号。2009年，蛙蛙叫被江苏省餐饮协会认定为“江苏省餐饮名店”、江苏省餐饮协会“理事单位”。“干锅牛蛙”“干锅鸭唇”被认定为“江苏名菜”。

蛙蛙叫干锅，行业知名品牌，一锅两吃遍四方，正以稳健的步伐，为了让全国各地人们都能品尝到美味特色干锅而努力进取。 

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