秋高气爽螃蟹肥,每年9、10月正是螃蟹黄多油满之时。又到一年一度吃螃蟹的好时机,这时候无论是酒店里还是一些小康家庭,几乎都会在餐桌上秀上自己一盘螃蟹的美食。螃蟹本身是黑白相间的,在锅里面经过烹饪以后整个蟹呈红色状态,再配上酱吃一吃觉得肉美营养又丰富。其实每年食用螃蟹的最佳时间也就秋冬三四个月左右,错过这个时间,就只能等到下年了
最近要到中秋国庆了,各种螃蟹也将要大量上市,今天,就来谈谈,螃蟹饮食禁忌都有哪些
相克
螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收
螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒
螃蟹+花生:腹泻
螃蟹+鹌鹑蛋:会易中毒
螃蟹+土豆:会刺激肠胃、不利消化
螃蟹+茄子:会郁积腹中、损伤肠胃
螃蟹+西红柿:会引起腹痛、腹胀
螃蟹+梨:会引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+柚子:会刺激肠胃
螃蟹+石榴:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状
螃蟹+茄子:二者一起吃,伤人肠胃
螃蟹+柿饼:腹痛
螃蟹+橘子:令患软痈
螃蟹+葡萄:身体不适
螃蟹+紫苏叶:腹痛
螃蟹+泥鳅:功能正好相反,不宜同吃
螃蟹+蜂蜜:中毒
宜搭
螃蟹+荷叶:可清热祛燥
螃蟹+鸽肉:可补肾益气、降血压