乌鸡是一种杂食家养鸟,源自于中国的江西省的泰和县武山。乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。大家知道乌鸡的食用禁忌吗?接下来小编和大家一起分享下!
乌鸡不能和哪些食物一起吃?
乌鸡+鲫鱼:中毒。
乌鸡+皮皮虾:中毒。
乌鸡+虾:中毒。
乌鸡+兔肉:中毒。
乌鸡宜和哪些食物一起吃?
乌鸡+党参:可健脾胃、补虚。
乌鸡+枇杷:可营养、润肺。
乌鸡+何首乌:可增强药效。
乌鸡+红枣:可补血养颜。
乌鸡+茶树菇:可健脾养胃。
乌鸡+山药:滋补佳品。
乌鸡+糯米:滋阴补肾。
乌鸡+木耳:活血补血。