现在的情况来看，真不够，租个合适的门店都够呛。开个稍微竞争力的毛肚火锅店，至少也需要三四十万左右，面积200-300平米左右，装修不断特别好，也需要至少7-8万元，还有各种桌椅餐具，厨房设备等等，也需要7-8万元，首批物料采购也需要4-5万元，再加上其他杂七杂八开销，综合起来三四十万其实已经算比较低的。
当下最火热的毛肚火锅品牌当属巴奴，不过重庆的毛肚火锅更多，比如大刀张鲜毛肚火锅，人气很爆，也是很不错的一个毛肚火锅加盟项目，目前正在招商哦。
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十万应该不够，毛肚火锅的话大刀张鲜毛肚火锅不错是主打毛肚的重庆老火锅
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