开面包店的详细流程有哪些？个人加盟创业经历分享?

开面包店的详细流程有哪些？个人加盟创业经历分享

开一家面包店，说起来简单，做起来难。开店所涉及的内容实在太多了，稍有不慎的决策，就会影响后期的收益。尤其对于小白而言，开店创业犹如魔咒，自己摸着石头过河，结果必然是陷入“开一家倒一家”的泥潭，这也是为什么连锁加盟那么火热的原因。那么开面包店的详细流程有哪些？作为恩焙优品加盟商，我从无到有，到如今实现月营收超30万，就来给大家简述一下这一段创业经历。

恩焙优品

从品牌的选择，再到市场选址的调研

开面包店，要秉承一个宗旨，那就是先选加盟品牌，再调研决策选址。通俗一点来说，优质的加盟连锁品牌，不仅能够让开店整个流程更加省时省力，同时恩焙优品品牌知名度，也能够让不少消费者慕名而来。这也是我参考了许多加盟品牌，餐饮人给出的经验总结而来的。随着市场趋向于年轻化消费者群体，这一类型的消费者，更加注重品牌化以及个性化，因此品牌连锁更加具备发展前景。

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另一方面说，选址位置，决定一切。开在商业圈的面包店，永远不愁没有生意，愁的只是如何让消费者排起更长的队伍。因此对于轻成本投资的人而言，只能退而求其次选择居民区，而当居民区不像商业圈有天然优势的情况下，恩焙优品知名度的实质性作用就明显发挥出来了。

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开面包店先确保出品，细化开店流程

面包烘焙，也是属于餐饮的一个类目，餐饮尤其注重的是味道，其次才是与之相匹配的服务、环境以及运营等，因此确保餐品出品品质是至关重要的。当初选择恩焙优品加盟，就是看中面包的味道，传统的法式烘焙文化以及工艺，结合中国饮食文化，所出品的面包以及蛋糕，无论味蕾还是视觉观感，都给人们呈现出极致的享受。

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在加盟恩焙优品之后，还经过了一段系统的学习培训期，整个流程严谨，而且培训完还需要考核，让我们加盟连锁店的出品保持统一且具备品质，好吃的面包，自然而然能够增加消费者的复购率。

虽然说，开店的流程是较为繁琐的，要是详细说，可以分为几大类，包括选址、装修、设备采购、确认餐品、店面运营以及营销活动这几个方面步骤。如果是个人开店，毫无疑问这些流程下来，很难确保事无巨细。

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而我选择了连锁加盟的方式，恩焙优品所带来的不仅是品牌的授权，同样从整个店铺的布局规划、设备采购、装修、运营以及营销扶持，都进行了一站式的服务，整点输出省时省力，而且也降低了许多投资成本。

优质的连锁品牌，往往能够带给加盟商的，就是成熟的运营方案以及知名品牌，从而降低了投资的风险，增加了利润回报。