成都特色乌鸡米线加盟利润分析？
首先是开店成本：40平米门店为例
装修费用3.8万元，软装部分大概花了1万元多，购进厨房设备，冰箱，冷柜，空调以及电脑和收银系统花费5.5万元左右，门头设计师总部的统一VI不需要额外的设计费用，就是个招牌花费1000多元，然后是灯箱，海报，价格表，整体花费1000多元。
食材采购方面，从总部统一进货的原料花费2万元，自己采购的素菜食材花费1000多元。开业宣传费用花费1万多元，
运营成本：
经营人手4人，每人每月工资4000元计算，综合就是1.6万元，每月水电气等花费3000元左右，垃圾处理费，物业费用，以及其他杂费花费2500元，营销宣传花费3000元左右，房租1.2万元/月。
综合起来门店投资初期大概需要16万元左右。
盈利方面，综合毛利率为62%，日均营业额大概3800元左右，整体一个月毛利润就是70680，扣除运营成本，生育利润大概还有3.4-3.5万元左右的收入。
乌鸡米线无论是作为早餐，午餐，晚餐还是夜宵都是很好的选择。而且虽然看上去味道很清淡，但实际上搭配乌鸡米线加盟店秘制的辣椒油，麻辣爽口，重口味人士爱了爱了。还有他们家的油卤，特别的香，搭配干香的辣椒面，吃了还想吃。
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