卤味火锅和一般火锅的区别在哪？
最近，卤味火锅火了，大街小巷到处可见不少的卤味店，品牌也比较多，可以说是满足了很多人的饮食需求，也凭借着自身独有的特色，风靡餐饮市场！我没有吃过卤味火锅，但看到它如此受人们欢迎，便有了开店的想法，请问卤味火锅和一般火锅的区别在哪呢？一般投资多少钱？
卤味火锅和一般火锅的区别在哪？
最近，卤味火锅火了，大街小巷到处可见不少的卤味店，品牌也比较多，可以说是满足了很多人的饮食需求，也凭借着自身独有的特色，风靡餐饮市场！我没有吃过卤味火锅，但看到它如此受人们欢迎，便有了开店的想法，请问卤味火锅和一般火锅的区别在哪呢？一般投资多少钱？
卤味火锅的菜品很多是卤制过的，味道更足。
卤味火锅相比传统火锅更受欢迎些
卤味火锅最大的特点是在于很多菜品都是卤制过的，再煮进锅底里面，就相当于结合了卤汁和火锅的双重味道，是当下比较火的火锅品种了，投资的话也要看店面大小，20往上吧。
卤味火锅和一般火锅的区别主要体现在起源、味道一家加菜顺序方面。如果你想要开卤味火锅加盟店的话，可以结合你自己的实际资金情况来做，一般情况下，你准备15-20万元左右的资金便可。
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