开卤味店应该选择什么位置生意比较好？
在卤菜店选址时，不一定人流大，就是合适的地方。比如：明显的就是商业街，人来人往非常多，但我们往往忽略了逛商业街的人群，他们基本上都是年轻人，这部分消费者是随时随地购买的，熟食卤菜虽然吃起来也方便，但年轻人不会买很多带回家吃，基本上就是买一点随时就吃。在那里开店常常带来的利润就是付不起高昂租金。卤味比较适合开在人流量大的社区街道附近、菜市场附近，不仅租金便宜，而且回本快。
开卤味店应该选择什么位置生意比较好？
在卤菜店选址时，不一定人流大，就是合适的地方。比如：明显的就是商业街，人来人往非常多，但我们往往忽略了逛商业街的人群，他们基本上都是年轻人，这部分消费者是随时随地购买的，熟食卤菜虽然吃起来也方便，但年轻人不会买很多带回家吃，基本上就是买一点随时就吃。在那里开店常常带来的利润就是付不起高昂租金。卤味比较适合开在人流量大的社区街道附近、菜市场附近，不仅租金便宜，而且回本快。
我们这边一家是开在永辉超市旁边这家卤味店，每天生意超火。他这个选址挺好，人流量大，精准消费群体也多。
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