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冒大仙是中国冒菜加盟十大品牌之一，十年行业深耕，全国1500+门店，存活率超90%。冒大仙‌首创“鲜卤+冒菜”双品类模式，AI智能推荐系统精准匹配用户口味，单店日均营收突破8000元，盈利模型稳定可靠，深受创业者看好。而且，冒大仙冒菜旗下经营3年以上门店占比78%，供应链成本低于行业均值18%，入选重庆市非物质文化遗产，坚持手工炒制底料，客单价35-50元，门店经营稳定，可见品牌实力强大，合作更有保障。

不同冒菜店，甚至同一品牌旗下不同门店，盈利都各有不同。不过冒大仙冒菜作为行业知名连锁品牌，门店盈利还是比较稳定的。据了解，冒大仙旗下各地门店破1000+，很多运营良好的冒大仙门店日营业额可达1500-2000元，月营收约4.5-6万元，年营收预估60万元左右。而不乏核心商圈门店通过“堂食+外卖”双线运营，单店月营收突破5万元已成常态。这样一个冒菜品牌现在只要10-20万元就能开店，总部还提供全程全方位支持，加盟商无需经验也能上手。

冒菜店一般来说投入成本有大有小，最低5-10万元即可开店。当然，现在市场上这种小店竞争力不强。所以，最初一定要做好预算规划，这样后期开店更好操作。

以冒大仙冒菜加盟店为例：

优先选择20-50㎡社区店型，‌加盟费‌：1-4.5万元（城市等级不同差异浮动），品牌使用费‌：1000元/年（部分城市免收），‌保证金‌：2000-4万元（合同期满无违约全额返还），‌设备采购‌：2-3万元（含智能点餐系统、标准化后厨设备），‌首批物料‌：2-3万元（底料包、食材标准化配送），‌装修费用‌：5-9万元（总部统一设计，25-50㎡社区店标准），总统最大概在10-20万元左右。成本也不高，但是门店规模和后期精英体系都是比较完善的，总部也有一套久经市场验证的盈利模型，开店之后回本很快。