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五花肉炒土豆片
主料:土豆 五花肉
辅料:青蒜 姜 蒜 生抽 小米椒 花椒粒 老抽
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蚝油双花
主料:菜花 西兰花
辅料:食盐 水淀粉 元贞糖 芝麻油
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鱼香虾球
主料:青虾 芝士片 土豆 鸡蛋清
辅料:淀粉 盐 醋 面包糠 葱 糖 姜 蒜 黑胡椒粉
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阳春面
主料:面条 鸡蛋
辅料:酱油 香油 香葱 水
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凤梨酥
主料:低筋面粉 去皮菠萝
辅料:全脂奶粉 无盐黄油 糖粉 盐 鸡蛋 冰糖 麦芽糖
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芸豆丝炒鸡蛋
主料:芸豆 鸡蛋 胡萝卜
辅料:盐 生抽 大蒜
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蒜蓉西兰花
主料:西兰花 大蒜
辅料:食用盐 蚝油 生抽 香醋 白糖 藤椒油(或花椒油) 鸡粉
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杏仁拌芹菜
主料:杏仁 芹菜茎 红萝卜
辅料:姜 鸡粉 调和油 花椒 葱 盐
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芙蓉豆腐
主料:日本豆腐 番茄碎
辅料:香菜沫 胡椒粉 盐分 芝麻油 番茄酱 蒜末 罗勒叶
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虾仁香菇豆腐酿
主料:南豆腐 虾仁 小葱 香菇 胡萝卜(丝)
辅料:盐 鸡精 胡椒粉 生抽 生抽 香油
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洋葱炒鸡蛋
主料:洋葱 鸡蛋
辅料:生抽 盐
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醋溜白菜
主料:娃娃菜
辅料:大蒜 辣椒 花椒 生抽 醋 糖 蚝油