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爆炒花蛤
主料：花蛤 龙虾料 洋葱 大葱
辅料：食用油 啤酒 生姜 蒜
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清炒红菜苔
主料：菜苔
辅料：盐 味精 胡椒
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姜撞奶
主料：老姜 牛奶
辅料：白砂糖
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凉拌子姜鸡丝
主料：鸡胸肉 仔姜
辅料：香菜 薄荷 老姜 葱 料酒 鲜辣露 藤椒油 香油
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红烧茄子
主料：茄子 青椒
辅料：生抽 蚝油 醋
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糖醋龙利鱼
主料：龙利鱼 鸡蛋 番茄酱 水
辅料：盐 糖 淀粉 油
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夏洛特手指饼干
主料：鸡蛋 低粉
辅料：糖 糖粉
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饺子皮烧麦
主料：饺子皮 糯米
辅料：什锦蔬菜 香肠 酱油 蚝油 食用油
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婆婆丁炒鸡蛋
主料：婆婆丁 鸡蛋
辅料：盐 小葱
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蒜香莴笋丝
主料：莴笋
辅料：油 大蒜 盐 水
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豆腐鸡蛋
主料：鸡蛋 豆腐
辅料：大蒜 辣椒
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素牛排
主料：杏鲍菇
辅料：黄油 盐 黑胡椒 老抽 水淀粉 黑胡椒酱