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榨菜肉末蒸豆腐
主料:嫩豆腐 榨菜 肉末
辅料:生抽 蚝油 葱
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自制米豆腐
主料:大米
辅料:碱面 清水
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米粉肉
主料:五花肉 大米 大料
辅料:五香粉 生姜粉 食盐 白糖 鸡粉 料酒 酱油 胡椒粉 水 植物油
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翡翠虾仁
主料:虾仁 菠菜 黄瓜 淀粉 植物油
辅料:食盐 料酒 胡椒粉 鸡精
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浇汁肉丸子
主料:猪肉 胡萝卜 青豆
辅料:淀粉 面粉 葱 姜 大蒜 花椒 蚝油 海鲜酱油 白糖 米醋
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桂花紫薯凉糕
主料:紫薯 玉米淀粉 粘米粉 桂花蜜 木薯粉
辅料:白糖 牛奶 清水
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啤酒鸡翅
主料:鸡翅 啤酒
辅料:葱片 冰糖 生抽 蚝油 蒜片 姜片 食用油
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土豆塔
主料:土豆
辅料:黄油 盐 蛋黄
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鲜虾吐司
主料:鲜虾 吐司
辅料:芝士 奶酪 盐 黑胡椒
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麻酱拌豆角
主料:菜豆角 芝麻酱
辅料:橄榄油 盐 白糖 生抽
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芋头蒸排骨
主料:排骨 芋头
辅料:豆豉 葱花 料酒 盐 生抽 蚝油 白胡椒粉 红辣椒 鱼露 砂糖 姜汁
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葱椒鸡
主料:鸡胸肉
辅料:料酒 姜 蒜 小香葱 大青椒 小米辣(点缀) 香菜(装饰) 色拉油 花椒 白糖 香油