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    火腿蒸鲈鱼家常做法大全【步骤图】

    火腿蒸鲈鱼

    浏览量:175
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 鲈鱼 500克
    • 火腿 100克

    辅料

    others

    • 黄酒 3匙
    • 生姜 10片
    • 葱 1根
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2021-04-16

    火腿蒸鲈鱼营养价值高,味道好,做法简单。火腿蒸鲈鱼的鲈鱼肉质很细嫩,人们经常吃这道美食,对人们身体是有一定好处的,可补充优质蛋白质,增强抵抗力。想吃火腿蒸鲈鱼的朋友们,不妨赶紧动手做起来吧!

    火腿蒸鲈鱼家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.将鲈鱼清洗干净,从脊椎处切断至腹部,腹部保留1厘米左右不要切断;

      火腿蒸鲈鱼家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.准备食材;

      火腿蒸鲈鱼家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.火腿切片,生姜切片;

      火腿蒸鲈鱼家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.将处理好的鲈鱼放在盘中,撒上适量黄酒、姜片,腌制10分钟;

      火腿蒸鲈鱼家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.鲈鱼成花状摆好,火腿切片夹入各缝隙中,姜片做底,放入锅中隔水蒸12分钟,出锅撒上葱花即可。

      火腿蒸鲈鱼家常做法大全步骤图5