• 手机版
  • 多打电话,多咨询,实地考察,可降低投资风险

    肉沫豆腐家常做法大全【步骤图】

    肉沫豆腐

    浏览量:337
    • 难度

      初级入门

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 豆腐 一块
    • 肉末 100克
    • 黄豆酱 一大勺

    辅料

    others

    • 花椒 几颗
    • 干红辣椒 几个
    • 姜 一块
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2019-10-08

    豆腐是人们生活中常见的一道食材,比较受人喜爱!豆腐营养好,素有“植物肉”的美称,而且豆腐中不含脂肪,对于一些害怕长胖的美食爱好者来讲,吃豆腐是比较不错的选择!小编比较喜欢用豆腐和肉沫一起翻炒,制作肉沫豆腐,这是一道常见的美食,味道也是很不错的!想要知道肉沫豆腐的制作方法吗?别着急,接下来小编为大家详细的介绍下!

    肉沫豆腐家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1、各种食材准备好。

      肉沫豆腐家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2、豆腐入锅,汆烫。

      肉沫豆腐家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3、油锅烧热,爆香花椒、干红辣椒,捞出食材不用。

      肉沫豆腐家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4、花椒油爆香蒜末,倒入黄豆酱炒出香味。

      肉沫豆腐家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5、将肉泥倒进去,翻炒至微微变色。

      肉沫豆腐家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6、肉泥变色的时候,淋入半碗水,将豆腐块倒进去。

      肉沫豆腐家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7、烧至收汁,撒上葱花、调入盐调味即可出锅。

      肉沫豆腐家常做法大全步骤图7