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    胡萝卜香干炒扁豆家常做法大全【步骤图】

    胡萝卜香干炒扁豆

    浏览量:283
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      3人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 扁豆 300克
    • 胡萝卜 1根
    • 香干 2块

    辅料

    others

    • 油 1勺
    • 盐 1小勺
    • 生抽 1勺
    • 蚝油 1勺
    • 鸡精 1小勺
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2021-03-24

    不知道大家喜不喜欢吃扁豆呢?其实扁豆的营养很丰富哦,扁豆中还含有血球凝集素,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,故有显著的消退肿瘤的作用。今天给大家分享一道胡萝卜香干炒扁豆的做法,做起来简单!萝卜香干炒扁豆是一道家常小炒,味道还不错呢,想尝试的朋友们,可以动手试试!

    胡萝卜香干炒扁豆家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.扁豆摘取老筋,洗干净。将扁豆、胡萝卜、香干切丝;

      胡萝卜香干炒扁豆家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.锅热油,爆香蒜瓣;

      胡萝卜香干炒扁豆家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.放入胡萝卜翻炒变色;

      胡萝卜香干炒扁豆家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.放入香干翻炒;

      胡萝卜香干炒扁豆家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.然后加入扁豆翻炒;

      胡萝卜香干炒扁豆家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.加入适量水焖三分钟;

      胡萝卜香干炒扁豆家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.加入生抽;

      胡萝卜香干炒扁豆家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.加入蚝油翻炒均匀;

      胡萝卜香干炒扁豆家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.加入盐调味;

      胡萝卜香干炒扁豆家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      10.最后加入鸡精炒匀即可。

      胡萝卜香干炒扁豆家常做法大全步骤图10